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果酱苹果从柠檬制成的 - 最好的食谱
果酱 - 自古知菜。 在其存在的各个阶段,它有相同的意思:好吃的东西,热处理后获得。 今天,它是流行在不同的国家:例如,在法国它被称为英国“堵塞” - “大灌篮”,并在亚洲国家 - “线索”。
从苹果柠檬果酱 - 一个美妙的组合都让我们每一天的一个很好的开始,在早上吃早餐用了之后,你自己充电的能量提前几个小时。
夏末总是由一个显著的收获,我们都尝试在股转过冬标志。 保持蔬菜和水果最流行的方式是罐装。 当然,当谈到甜空白,想到的第一件事就是果酱 - 喜爱的治疗儿童! 事实上,在苏联时期,它不是甜食的商店等丰富的,所以我们的母亲在处理与糖的水果三升罐仔细kuporili。
为了使糖果大作采取2千克苹果和糖3个柠檬,半升的水1/2小时。L. 香兰素和5g肉桂。 清洗装水果,从柑橘类榨出其汁液,并在细刨丝器的剥离篦。 倒入一个大体积的水锅中,加给它的糖煮糖浆。 然后切割并剥离苹果小扁片,并将它们重新加载到所得到的溶液,之后,约半小时沸腾。 接下来,倒在接近完成的菜柠檬汁,撒上香中的香料和磨碎的剥离,保持一盘5分钟。 在这个阶段,理想的是覆盖培养皿。 从柠檬苹果在无菌银行和kuporyat冬季奠定了现成的果酱。
烹调用的苹果果酱并不需要,因为它看起来尽可能多的时间。 然而,几乎没有想象力,你可以得到超越自我的结果!
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