食品和饮料食谱

最美味的糕点茶

茶党 - 一个美丽的老传统,无论是家庭的夜晚,友好的聚会,节假日或聚会。 然而,这个美好的习俗,不仅需要茶。 对右边的表骄傲的地方属于与蜂蜜,润滑和糖果,果酱瓶的出口。 案头摆件供应传统糕点 茶:蛋糕 和松饼,蛋糕,松饼和面包圈,饼干和面包卷。 美味甜点的制作不一定需要大的开支和优秀人才的美食。 易烘烤与茶,用爱心煮熟,没少好吃。 它请考虑几个简单的食谱。

椰子杏仁小山

这是英式下午茶的糕点肯定吸引很多爱吃甜食。

成分

的白葡萄酒2大冷藏蛋白半茶匙,将40g白芝麻,和杏仁melkonarublennogo,100-120克,红糖,香草糖,盐的茶匙,将300g椰子的。

准备

烤箱预热至170℃。 放在烘烤羊皮纸。 击败蛋白 用红糖和香草厚厚的泡沫,洒酒和再次击败。 继续跳动,逐渐加入杏仁粉,盐,椰子,芝麻等。 所得的混合物将被粘物,所以这是最好的传播它的两个湿匙,形成土堆。 传播土墩需要在彼此有足够的距离,因为他们在烘焙过程中成长。 愿意以检查寿司棒:在离开时必须保持干燥。
山不仅是家庭的茶非常适合。 他们可以采取的道路上和野餐。

巧克力蛋糕覆盆子

茶叶爱好者这家传统的德国糕点带给浆果甜点。

成分

对于面团为15g可可,175克过筛的面粉,黄油软化的半包,三分之一杯糖,2冷藏蛋黄。

用于填充:250毫升奶油125毫升 脱脂牛奶, 加入150g黑巧克力,2个介质鸡蛋65克糖粉,1/2新鲜树莓大茶匙香草糖玻璃。

准备

面粉过筛和可可粉放入碗中,加白糖。 黄油软化捣烂用叉子,揉面粉,可可和糖。 进入蛋黄。 用手揉面团,让球的形状。 如果这将是太厚,加冷水。 擀成圆形形式,放在形状,切断多余的用刀子。 用叉子刺。 冷藏20-25分钟。 将烤箱预热至190℃。 形成羊皮纸面团盖,盖豆或扁豆,所以没有气泡。 烘烤10分钟后,取出羊皮纸并将其发回的烤箱5分钟。

准备馅。 倒入奶油和牛奶在锅里,煮沸,离火和崩溃巧克力删除。 离开了几分钟,直到融化。 在击败了一碗鸡蛋,糖和香草,直到顺利,并逐步与巧克力牛奶介绍。
就拿蛋糕,把树莓,蛋糕馅的表面上轻轻地传播。 减去炉温至160℃,并烘馅饼约半小时。 允许在室温下冷却,装饰新鲜树莓,可可粉。 转移到服务菜。

蛋酥

这款精致的法式糕点茶,这是众所周知的,我们的“酥皮”。

成分

三个大 蛋清, 少许盐,细砂糖半杯。

准备

将烤箱预热至140℃ 蛋白质和盐以低速搅打1-2分钟,然后增加速度,并继续搅打增加几倍的蛋白质的量。 逐步引入糖粉。 躺在烘烤羊皮纸奠定奶油混合勺子。 烤约半小时。 冷却且没有从烘箱中取出,打开门。

容易准备,快速烘烤茶亮的家人晚上,由客人宽限期任何假期的突然到来帮助。

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