新鲜的生菜叶：卡路里，有益于身体

最受欢迎的饮食产品之一是 莴苣叶。 热量含量极低，对身体的好处非常庞大。

一点点关于沙拉

矛盾的是，人们在饮食中很少包括沙拉叶。 其热量含量相当低，因此不能吃。 该产品经常作为装饰的节日菜，大量用蛋黄酱浇水。 如果我们谈论饮食和适当营养的支持者，他们知道新鲜lettuca的价值。

应该指出的是，目前世界上有1000多种沙拉品种。 这是属于星形家族或复合植物的年度（在某些情况下是两年一次的）植物。 有这么多种莴苣，有时甚至经验丰富的园丁会困惑他们。

在古代，这种文化是为了从种子中提取的油而专门栽培的。 后来，古希腊人和罗马人的桌子上出现了温柔的叶子。 他们不仅欣赏这款产品的味道，而且欣赏到这款产品的愈合质量。

热门沙拉品种

莴苣叶（新鲜）的热量含量非常低，维生素和微量元素含有丰富的多样性。 另外，明亮的色彩和美丽的造型使这款产品成为任何菜肴的绝佳装饰。 目前以下沙拉是最受欢迎的：

• 罗曼是沙拉的领导者。 它是几个绿叶的大花序，有点像一个卷心菜。 最常用于三明治或作为装饰品。
• 水芹沙拉是其中最有用的一种。 它具有轻微的芥末味，这可以通过增加微量元素的含量来解释。 这是扑灭春季鸟氨酸的极好选择。
• 珊瑚因其特征而出名。 淡淡的味道将给任何菜一个原始的感觉。 而且这个品牌的钙和矿物质的数量已经超过了所有其他的。

沙拉叶：热量含量

现在更接近我们文章的主题。 如果你遵循一个数字或努力遵循适当营养的原则，那么总是包括在你的莴苣叶中。 100克的热量含量为16千卡。 营养价值由蛋白质，脂肪和碳水化合物的含量决定。 前两个元素含量不大（分别为1.5g和0.2g）。 对于碳水化合物来说，产品含有卡路里含量，它们以2克的量存在于沙拉中。

化学成分

大量营养成分含有莴苣叶。 热量含量尽管很小，但这并不影响产品的优点。 因此，这种培养物的组成包括整个维生素复合物A，B（1,2,3,4,5,6），C，K，E等。 谈到微量元素，值得注意的是锰，铜，锌和铁的存在（沙拉比苹果更多）。 叶子含有大量的钙，镁，钾和磷。

沙拉叶：卡路里和有用的属性

考虑到新鲜莴苣叶的特征在于极低的热量含量和高含量的维生素和营养素，人们可以判断其对人体的特殊益处。 所以，它具有以下正面效果：

• 加强身体的保护功能;
• 有助于中枢神经系统的正常化;
• 有助于恢复疾病后的力量;
• 有助于睡眠正常化，具有温和的催眠作用;
• 通过刺激胃液的生产加速消化食物的过程;
• 改善食欲;
• 改善血液成分;
• 从身体去除盐;
• 缓解胃炎和溃疡的疼痛，并有助于组织瘢痕形成;
• 由于铁含量的增加有助于缓解月经旺盛的病情;
• 经常使用保护脑神经元免受破坏，防止记忆问题;
• 由于维生素A的含量增加，促进皮肤细胞的再生;
• 改善新陈代谢和循环。

因此，可以说，沙拉是一个普遍的产品，绝对受益于所有人。 在天气变化或磁暴时也建议使用敏感人士。

可能的伤害和禁忌症

乍看起来，生菜的叶子似乎绝对无害。 这种文化的热量含量和组成有助于身体的整体加强。 然而，在某些情况下，过度使用本产品是绝对禁忌的。 这些州包括：

• 痛风;
• 膀胱中的石头
• 急性和慢性结肠炎;
• 哮喘和结核病;
• 肾病（草酸可引起恶化）。

莴苣叶 减肥

如前所述，每百克莴苣叶的热量含量。 - 只有16千卡，但因为它只是一个理想的饮食产品。 如果你想减肥，它只需要包括在饮食中，因为在低能量值下，它含有大量的有用物质。 但是，该产品不应该是您菜单中唯一的产品。 如果您不消耗足够的蛋白质和脂肪，那么您有危害健康的危险。 它是一种辅助产品，这将是鱼，白肉和蔬菜的极好补充。

有必要遵循莴苣叶烹饪菜肴的一些建议：

• 必须用植物油或酸奶填充沙拉;
• 所以叶子不苦，将它们浸泡在水中几分钟;
• 用手磨好果汁，不用刀，以免产品受到氧化;
• 不要提前再补充沙拉，使叶子不会枯萎而失去味道。

关于沙拉的有趣的事实

春天最有用和最实惠的产品之一是生菜叶。 每100克的热量含量不超过16千卡，不管品种如何。 通过浓缩维生素和矿物质，该产品可以与许多蔬菜竞争。 然而，这并不是所有关于了解沙拉的信息。 所以，与这个产品有以下有趣的事实有关：

• 在意大利语的翻译中，“沙拉”一词意思是“咸”，虽然产品的味道是无酵的或是稍微有点苦的;
• 莴苣叶越黑，它们含有的有用物质越多;
• 这种文化在储存方面是非常异想天开的：绿色蔬菜不能长时间干燥，罐装，冷冻或保存在冰箱里;
• 最初，沙拉是杂草，而古希腊人不喜欢它的味道和健康的好处（发生在大约五千年前）;
• 目前，沙拉经常在床上和商店里发现，但在波斯人的日子里，它的重量是黄金;
• 莴苣叶的现代历史始于哥伦布哥伦布把种子带到美国的时候，
• 从维生素和矿物质的含量来看，最低值由叶子的下部表示。

美容沙拉

沙拉叶不仅对身体的内部系统有用， 该产品有助于保持外在美观，解决一些化妆品问题。 所以，如果你有干性皮肤，那么每周两次，用切碎的绿色叶子涂上酸奶油面膜。

如果您的皮肤需要强化营养，建议您使用由沙拉，植物油和柠檬汁组成的补救措施。 这种面膜将帮助您应对雀斑和色素沉着。 如果表皮太干，可以加入蛋黄。

在寒冷的季节，皮肤容易受到刺激和剥落。 为了消除这些不愉快的症状，每天多次用莴苣叶子煎煮面部就足够了。 这种补救措施也适用于烧伤和昆虫叮咬。

在夏天，皮肤比以往任何时候都需要更多的保护。 如果您担心面部或肩部会烧伤，则无需使用特殊的面霜。 在走出去几分钟之前，把一片沙拉放在皮肤上，用擀面杖或皱巴巴的手殴打。