食品和饮料主菜

斯特恩香蕉。 品种,如何区分和正确准备

最近,香蕉是我们的一个异国情调的稀有性,但现在他们都充满了超市货架。 这是一个美味和健康的美味和享受这一切是非常重要的,它不会引起任何过敏反应。 水果是给我们带来了来自其他国家,并在相当长的时间有一种看法是大部分 - 喂香蕉,其中海外国家的食品用的居民不会。 真的是这样吗?

美味的水果

在我国香蕉不吃新鲜,它们经常煮,烤和炸连。 有与各种变化的,这是作为一个明亮的黄色成熟的果实和绿色相当的食谱。 他们做芯片,但在亚洲国家是酿造的蜂蜜,甚至一个特殊的香蕉啤酒。 香蕉中含有该物质的独特性能 - 血清素,这要归功于它的使用导致增加的心情。

质量标准

2001年以前,我国经常带来严峻的香蕉不符合普通消费者的标准。 现在,由于标准的存在,进口水果的质量大为改善。 在今天的嘉宾注册三类产品 - 第二,第一和多余的。 它们可以通过在一般刷,果实直径和长度的条数来定义。

  • II类必须是至少十四厘米。
  • 第一级 - 18公分。
  • 额外 - 不少于28厘米。

去逛街,现在可以用尺子武装还是要注意包装盒,其中,制造商有义务指定胎儿,它的年龄和种植园代码的最小长度。

各类品种

世界各地的今天,它是已知的四种不同的香蕉品种,其中分为纺织(纸),观赏性和食用。 许多人认为,优质水果绕过我们的乡村,我们独家供货喂香蕉。 事实上,那些果实用于食品,分为蔬菜,甜点和服务。 我们吃的多是餐饮品种香蕉“卡文迪什”,“女士手指”,‘宝贝’。 他们更娇小不同的肉和甜味精彩的柔情。

有香蕉的另一类别 - 饭厅,他们往往准备儿童餐和甜点,以及被称为“蕉”。 这种饲料香蕉(图片 - 下)也可用于食品,但他们更粗而韧,粗糙和不同malosladkoy纸浆。 优选的是,这些水果煮或炒,他们是相当大的,肉质,甚至有“蕉”皮肤变红。

接受甜品香蕉食用新鲜,它含有丰富的维生素和矿物质,但对于一般销售商经常买它喂香蕉。

如何区分

蔬菜种香蕉生产商通常说上使用特殊的标志包装盒 - 芭蕉。 此外,它们的主要区别是尺寸和良好限定的纵向边缘。 其中香蕉被认为是饲料? 这几乎是直接长,大果直径不小于四厘米。

从树上扯下来还没有成熟,在提供给我们的这种形式,因为这种成熟在非黄的香蕉,并立即开始变黑。 由于淀粉“蕉”的高含量有高热量。 购买时很难混乱将整理。 市场充满了,没有人在商店买黄色的香蕉。

基本规则

找出吃香蕉饲料,干脆。 有几个差异,清楚地表明他们的直接起源。 正是他们,和买水果的时候没有注意他们的数据。

  1. 我们的市场是富含两种品种群体“pantaynov” - “角质”和“法国”。 他们两人都是成本低,绿色,未成熟的看法。
  2. 在触摸它们相对强得多表品种有粗糙肋和坚韧的皮肤。
  3. 这种绿色的香蕉果肉馅饼,新鲜。 在室温下,他们很快变黑,失去他们所有的味道。

建议只选择那些黄色的水果,其中有没有明显的缺陷,划痕和黑点。 灰色香蕉 - 这是水果陈旧的明显迹象。

使用“蕉”的

蔬菜香蕉的主要价值成为大批这里包含磷。 这些等级被称为膳食和推荐使用,因为维生素A的存在,B,E,S·施特恩香蕉富含硫,氯,锌,锰,钾和钙。 它被用于使用的人患心血管疾病,所有类型的关节炎和关节病,神经系统疾病,以及有胃肠道问题。 它们有助于免疫力的全面加强,消除疲劳,改善情绪,祛痰利尿的属性。

这是因为各种生产特别好吃的香蕉,营养丰富热腾腾的饭菜。 他们有一个温和的味道,与其他更生动的成分顺利。 在一些“大蕉”的葡萄酒,啤酒,谷物,麦片,薯片,香蕉粉,甚至饮料,咖啡替代品的基础上的国家。

水果的营养的能量值是90每百克千卡的产物,但热处理将它们期间显著还原糖和卡路里量。 这就是为什么营养师建议包括每周节食“蕉”与糖尿病或肥胖的存在的人。 饲料香蕉建议煮的蔬菜,他们用草药和香料的芳香结合。 这是任何肉或鱼优异的配菜。

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