食物和饮料食谱

寿司如何煮米饭?

寿司不久前出现在欧洲人的桌子上,但已经设法征服了数百万人口味和东方气氛的心灵。

不是每个人都能负担得起昂贵的寿司吧或日本餐厅,所以绝望的爱好者经常决定自己在家里做寿司。 但是,在他们立即成为如何正确地煮米饭寿司的问题之前,不会破坏它而不是破坏? 业务不像看起来那么简单。 煮米饭和东方伎俩需要很长时间。 只有这样,它会很好地模制,不会变成均匀的粥。

今天在互联网上,您可以从鉴赏家那里了解到有关日本料理的秘密的很多不同的建议,他们都可以上来,但不要忽视所有食谱都有自己的特点。 因此,我们为您提供我们的原创,同时传统版本如何适当地为米饭做寿司。

那么让我们开始选择正确的米饭。 我们需要一个特别的,这表明:“寿司饭”。 如果找不到,那么你必须选择常规的刨花。 值得注意的是谷物小而圆的事实,因此它们是制作寿司和卷筒的理想选择。 由于谷物的强烈粘性,特米将有助于保持其形状。 现在我们来试试找出如何做米饭做寿司。

下一阶段是烹饪过程中谷物的制备。 有必要在冷水下冲洗,然后离开一个小时,排出筛子。 知道如何适当地做米饭为寿司,我们拿一个小锅大小。 水应该比谷物高1.5倍。 日本海藻kombu附有异味和米饭的味道。 通常在超级市场销售寿司部门。 它的外形小巧,不仅在需要做饭的时候用于寿司。 它用于制作汤和汤。

我们回到如何正确地做米饭做寿司的问题。 卡沙需要煮30分钟。 在你把组合放在一起之后,最好不要拿起盖子,小火煮米饭直到水沸腾。

大米煮沸时, 需要准备一个特殊的混合物来填充它。 应将两茶匙盐,七汤匙糖和醋混合,直到成分完全溶解。 有些人不喜欢醋的味道和味道,在这种情况下,建议用普通的柠檬汁来代替,这不会更好的营养。 另外,根据你自己的口味,你可以做米饭,反之亦然。 这里的选择完全是你的选择。

传统上,日本人把熟食的米饭放在一个特殊的木盆中,如果没有,那么普通的碗就可以了。 我们将米饭放在碗里,然后从表面上均匀分配醋,盐和糖制成的敷料。 它仍然只是混合一切,等待,直到它被浸渍的香气和一点冷却。

就这样 操作“如何煮米饭寿司”成功!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.