食品和饮料食谱

如何煮的奶油酱,或鲑鱼意大利细面条的? 简单!

在神秘的外来词“意大利细面条”是最常见的谎言扁平材和长 鸡蛋面条。 它本身是没有什么突出,它的整体口感给人以其所担任许多酱汁。 在奶油酱最常见的宽面,但仍与海鲜,蔬菜和肉类烹制。

义大利宽面的奶油酱:经典食谱

将400克面条煮的和向其添加0.5杯橄榄油。 一勺 黄油 熔化锅和倒在300毫升的奶油(脂肪含量必须不小于30%),炖,和从除热前一两分钟,添加更多的和100g巴马的磨损。 我们倒这酱面。 发球时,装饰牛至和罗勒叶的菜。 意大利食谱的奶油酱意大利宽面条准备好了!

意大利细面条与奶油酱西葫芦和蘑菇

完美的补充,在意大利细面条 一奶油酱 的蔬菜和蘑菇。 煮沸盐水的宽面磅10分钟。 在黄油炒轻轻1个切碎的洋葱,然后添加到它大蒜之一压碎丁香,一个切块西葫芦,将300g蘑菇和卷心菜叶6,也切碎。 所有这煨,直到南瓜变软。 然后用干燥香菜撒上,倒入200克奶油和煨,搅拌所有的时间。 获取酱倒入面条和穿撒上奶酪吧。

意大利宽面条火腿和蘑菇

为了让这个菜需要熬400克面条的指示上ukakovke。 意大利细面条酱制备如下:熔化黄油,倒入它面粉和少许盐的,倒300毫升搅拌奶油。 略煨酱和添加200克煮沸真菌(并且它们不能煮沸7分钟)和100g切碎的火腿。 所有文火煮至熟,加入100克磨碎的奶酪和一分钟后,我们取出,倒入面条拿到酱。

义大利宽面与鲑鱼

这是最美味的意大利细面条种类中的一种。 其制备煮沸350克面条,和200g盐渍鲑鱼切成小块,炒分钟3.加入200克奶油的低脂肪(10%)和另一分钟炖后,面条填补这个酱。 不要忘了盐添加到酱油,如果需要的话,胡椒。

杏仁义大利宽面

这是一个非常微妙的菜,一个不寻常的味道配合在最好的餐厅服务,它可以在家里煮。 对于一个服务,你需要烧开250克面条的盐水。 面条折叠在漏勺,倾出的水和平底锅中,熔融人造奶油百克在其上放面条。 它预热一两分钟,然后加入250克巴马寒酸,比碎杏仁的玻璃少一点,鲜奶油半杯和几个葱切碎的匙。 或者,加入盐和胡椒。 所有的搭配,让面条浸泡了酱油5分钟,并准备提供服务!

宽条面与虾柠檬酱

首先,将300g煮面条可能是一个蔬菜调味。 然后制备调味酱中,其中在油炸黄油一个波束韭菜,向其中加入500克虾仁的。 此外,根据虾的传统秘方需要伏特加少量并放火焚烧洒。 当火熄灭了下来,加入盐,柠檬1个,辣椒和奶油一勺的热情。 小火煮至熟虾,然后倒入酱油面条。

义大利宽面与松露

切成块芳提娜干酪奶酪(应具有2杯)和2 chasa浸泡在牛奶0.5杯,然后煮沸混合物,加入黄油一勺和一撮盐。 当奶酪被完全软化,倒〜4个蛋黄和殴打,直到顺利。

现在300克面条煮盐的水,并粘在一起,以免油勺加水。 煮面条将准备3分钟后:从火上移开它,加油酱和松露油。 在桌子上,用服务切碎的西红柿和松露屑(处方 - 也干燥,但事实证明非常好,咸)。

个饱!

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