食品和饮料食谱

抓饭高压锅:准备阶段

抓饭高压锅煮一个单元。 你需要的是什么?
具有相同相位和烹调模式,它提供了这盘以通常的釜的制造技术的规定。 然后在高压锅抓饭,“雷德蒙-4504”,由相同的投标和香制备。

配料和烹饪阶段审查的选择

菜肴的经典食谱总是包含羊肉。 更好,如果这将是对骨印章。 有必要采取半公斤的量。 你可以做饭,其他,少吃肥肉。 如果有更多的减少植物油的量,然后得到 饮食抓饭 高压锅。 但是,在这种情况下,仍然要遵循的动作序列:

  • 首先通过油炸的肉制备
  • 然后使植物填充(其带有“zirvak”的真实姓名);
  • 上述成分加入清水,放入大米抓饭和高压锅身上,直到完成。

我们将努力在现有的厨房单元准备这道菜。 如果我们正确地拿起模式,在高压锅抓饭或multivarka获得极佳。 还应该考虑到一些微妙之处。 例如,只需在黄油炒的肉韧得到了,如果你把它添加到半生不熟的米饭和长疖,臀部很可能出来过头。 作为出路的这种情况可以称为一个初步短淬火羊肉汤或普通水。

获取的准备

切分批大块的羊肉,从所有的静脉和电影清洗。 放置肉在高压锅碗,倒入两杯水,盐和,关闭盖,将模式“库克/炖”。 压力№3.时间应设置为40分钟。 如果以这样的方式所产生的肉好吃,软行事,没有完全熟透。

现在,有必要准备一个所谓的“zirvak”。 为了这个目的,一个压力锅,设定为“烘焙”模式,则需要倒入植物油,加热。 分享到热油 炖羊, 预干吧,炸至酥脆。 切片的洋葱和大枝的胡萝卜(4个)。 添加到肉,炖。 然后把2小时。L. 香料。 适合抓饭或烧烤特殊的混合物。 当蔬菜软化并蒸发皿的液体组分,时间一到打好稻(半杯)和大蒜(一个头)。 顺便说一句,臀部必须注意,不要蒸。 然后抓饭高压锅单位得到正确的一致性,种子不会太软。 倒入水糁。 需要注意的是水平应高于大米一级半厘米。 在碗的中心,将大蒜丁香。 尝试将所得液体的味道,如果有必要,dosolit。 现在,关闭盖子,你需要安装“粥”模式下,时间的第一级 - 半小时。 信号后立即船只没有打开,等待10分钟。 然后搅拌均匀,在同一时间,检查大米的准备,并把上盘,提交给菜沙拉新鲜蔬菜大量切割或酸菜。

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