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如何煮烤鸡和泛正确kupaty?
Kupaty在这样的美味和芳香的事件准备了锅 格鲁吉亚菜 在家里创建。 毕竟,原来这香肠应在使用烧烤明火来完成。 然而,在燃气灶,这肉制品原来不差。 这样做的主要的东西 - 认真遵循热处理的规则。
如何生成和在平底锅煎kupaty
所需的组件:
- 鸡 - 900克;
- 蒜瓣 - 3-4个。
- 去皮猪肉肠 - 在自由裁量权;
- 地面五香粉,海盐,喜欢的调料 - 添加到味道;
- 精制葵花籽油 - 在自由裁量权(油炸)。
形成香肠的
之前在锅里炒kupaty,他们应该是美丽的外形。 值得注意的是,这样的肉产品不仅从牛肉或猪肉,但鸡肉来完成。 它需要被清洗,然后从皮肤和骨骼分离,然后切碎。 此外,需要补充馅碎瓣大蒜,甜椒,芳香和热性香料和 海盐。 所有组件都应该是混合,然后紧紧把在清洗猪肠,并拧紧螺纹。 在这种情况下,产品推荐给马蹄的形状。
荤菜热处理
Kupaty鸡肉在锅里准备不是很长。 毕竟,白禽肉不需要长时间热处理。 正是由于这些特性,我们决定创建一个美味的晚餐这个产品的档次来使用。
在菜的准备许多家庭主妇使一个巨大的错误,放置一个天然肠衣香肠上热菜。 90例出100个这样的剧烈的热处理Kupaty与猪肠道第一膨胀结束,然后突发。 其结果是,填充出来,菜燃烧,它原来不是那么好漂亮,因为它应该是。 因此,它是非常重要的kupaty鱼苗在平底锅。 对于这种鸡香肠应先把煮开,然后才黄油煮。
因此,需要取一小碗,倒入它一点饮用水煮滚。 在此之后,在强旋流体要求把所有形成的产物,静置3-5分钟。 值得注意的是,这个时间取决于你使用什么样的肉制作香肠(如牛肉或猪肉,长一点)。
当kupaty熬一点,就应该用漏勺取出,沥干,用纸巾。 然后你就可以放心地进入到烤盘。 但在这里产生了,我们在一个煎锅多少kupaty炒了另一个问题? 在猪肉外壳的鸡肉肠在各方面良好焦黄这应作为长。 要做到这一点,把锅置火上,加入油和热起来了。 在此之后,需要的气体掉头向下,并把菜肴熟制品。 弗莱应该是每边17-23分钟内。
如何把表
鸡kupaty应与芳香和麻辣酱,和生蔬菜沙拉一起提交给表。 因此,香肠应该是一样热。
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