食品和饮料食谱

如何清洗鱿鱼,以及如何煮

鱿鱼 - 是一种美味,低热量和营养产品。 它们可以被添加到许多食谱,以及作为一个单独的菜。 如何清洁鱿鱼,以及如何烹调他们,将取决于味道。 让我们更详细地研究这个。

首先,如何清洁鱿鱼。 为此,一个手的手指,你需要按胎体板,以及其他 - 小心取出她的皮肤。 接着,将膜切断。 您现在可以从甲壳素透明板内删除。 这就是它 - 半成品就可以使用了。

酿鱿鱼海鲜

事实证明,一个惊人的菜,酱烤。

清洁鱿鱼之前,建议做馅。 其制备是必需的:12具尸体; 一些羽毛的洋葱,切成片; 5个粉碎蒜瓣; 400克切碎海产品; 大汤匙柠檬汁。 将该混合物搅拌,放入鱿鱼和刺孔牙签。 接下来,放在抹油的烤盘中。

获取酱的准备。 要做到这一点50克黄油融化在油炸锅,加的软奶酪(200克),立方体。 仔细搅拌,直到它融化。 渐渐地倒入牛奶,盐和胡椒的三杯。 接下来,添加磨碎的奶酪(100克)和倒在鱿鱼。 撒上少许干奶酪。 烹饪鱿鱼二十分钟。 这是必要的盘子被覆盖着的金壳。

烤宽面条用鱿鱼

这个菜在一个适当的准备和适当地冷却酱的成功。 清洁鱿鱼之前,有必要使自己的。

要做到这一点,打破黄油的三个大汤匙,倒入面粉它的量相同。 接下来,你需要做一个小火,并开始倒入牛奶(需要三个杯)。 煮沸后,用不断的干扰,烹饪三到五分钟,直到厚。 从火上移开,离开一段时间。

剥离鱿鱼(300克),切成立方体和肉豆蔻,在小立方体菠菜(100克)和洋葱一起油炸。

接下来,我们开始堆叠以下顺序的层: 烤宽面条片材,填充,酱,磨碎的干酪位。 我们需要继续只要用完成分。

把盘在预热的烤箱,煮半小时,到焦黄表面。 食用前,建议稍微冷却。

比萨饼海鲜

要准备,你可以采取冷冻菜 比萨。 重用软奶酪“费城”润滑。

接下来,你需要把这些海鲜,都可用。 最优化的变体 - 干鱿鱼(50克),煮虾仁(100克),一个小蚌(适量)。 把它们的表面上。

这时,秸秆切碎的红辣椒,炒了一阵,并添加到比萨饼。 洒碎 奶酪“的Mozzarella” (100克),和干酪(50克)中。 放入烤箱预热20分钟。

个饱!

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