如何做蛋糕的肝脏？

有些家庭主妇，没有意识到，你可以从肝脏准备。 菜肴列表是相当可观的。 一个在它的主要场所叫绝出来的 肝脏。 配方 及其制备方法是不是很复杂，即使是初学者烹饪的力量。

对于需要处方的下一斤半 牛肝。 它必须是一个很好的清洗和去除薄膜。 然后把它切成片，切末。 在所得物质添加两个鸡生鸡蛋。 然后浇注约100毫升牛奶。 由此产生的质量充分混合。 盐适量。 还可选加黑胡椒。 现在，你需要从面团烤煎饼。 它不应该是很厚的一致性。 就拿平底锅烤煎饼肝传统方式。

对于蛋糕的填充，我们需要洋葱。 它洗干净，切成小块。 胡萝卜应清洗和切碎或篦。 用植物油锅内放洋葱炒，直到透明的颜色。 然后添加到其上的胡萝卜。

然后我们继续饼的形成。 从肝脏拿煎饼，并把它涂在填充部分。 然后用另一煎饼盖并重新铺在上面的馅。 我们通过层执行此操作层。 在蛋糕肝脏的顶部倒入蛋黄酱和黄铜室发送。 烹饪时间为15分钟，与烤箱预热了条件。

你可以做的蛋糕 鸡肝。 这道菜证明是非常有用的，营养丰富。 煮它，你将需要约800克 鸡肝。 我们用研磨机或搅拌机磨它。 此外，还添加了两个蒜瓣。 一旦质量平稳不需要驱动两份鸡蛋。 所有精心搭配。 品尝加入盐和黑胡椒。 再加入面粉半杯。 再次搅拌煮熟的物料。 现在，烤煎锅煎饼。 尽量让他们尽可能薄。 烘焙技术是一样的普通薄煎饼。 煎一面。 然后转交给对方。

准备馅。 我们用磨碎的胡萝卜和洋葱切碎。 我们炒他们在一个锅，然后添加香草，盐和少量水。 文火煮五分钟。 另外，混合酸奶油，并通过压蒜挤压。 摊开在肝馅蛋糕和油脂在上面加酸奶油和大蒜。 由于由层重复的层。 顶部油脂酸奶油和大蒜酱。

从肝脏蛋糕可以用猪，牛肉，鸡肉或任何其他副产品进行制备。 食品技术不依赖于肝的类型。 一切都是由你的口味决定。

取约600-700克牛肝。 使其通过绞肉机。 添加到她的两个鸡蛋三汤匙面粉。 放调料和盐调味。 现在，您需要烤非常薄煎饼。 他们越薄，越招标会从肝脏蛋糕。

另外，混合蛋黄酱和蒜泥。 您可以在研钵砸向它，并可以采取专门的新闻的优势。 这个混合物中加入香草，盐和胡椒（黑胡椒）。 你可以在相等的部分酸奶油和蛋黄酱。
我们放在盘子里第一个煎饼，它润滑酱。 然后把下一个煎饼再次润滑他的酱油。 这被重复，直到煎饼结束。 油脂和大蒜蛋黄酱的顶层，并撒上香草。 与大蒜的光香味组合肝脏的鲜美的味道使一个不同寻常的美味的菜肴。

馅饼肝脏可以在传统的方式烹饪。 但提交的食谱更加原始和不寻常的。 切蛋糕分份切片和服务。 客人会很高兴与香和细腻的口感。