如何煮速冻蘑菇：食谱和技巧

蘑菇，肉以来，最喜欢的一个情妇产品的菜节日的餐桌。 夏末开始和结束在深秋可以大量饱餐一顿鲜蘑菇。 什么在的剩下的时间呢？ 对于很多菜要细蘑菇，冷冻，烹饪食谱被大量代表，除了得到这些蘑菇是很容易。

它们被用于烹调汤，主菜，沙拉，开胃菜。 将是最简单的食谱一个 炒蘑菇 冻结。 这个菜非常适合吃素表或禁食期间。 下运行的温水洗涤15秒，并蘑菇保持在漏勺水玻璃。 一个中等大小的洋葱切成小块。 在炒锅发光葵花籽油，放少许炒洋葱，蘑菇添加到它。 所有盐渍，扔 月桂叶， 胡椒等调料调味，中火煸炒约15分钟，直到液体从蘑菇中蒸发。 这道菜是完美送达土豆泥。

在您需要的冷冻蘑菇另一个传统菜（其配方可以稍微彼此不同）， 它切丝。 要在黄油炒洋葱，切块做到这一点。 在其中加入了洗蘑菇，翻炒锅里的内容。 当蘑菇达到一半准备好了，在这里浇奶油，面粉少量混合。 这道菜是留在火上几分钟，然后倒入点菜，并与磨碎的奶酪撒。 朱利安吃不仅热，而且冷暖，味道品质实际上会丢失。

如果你想在假期表一个不错的小吃，它是适宜的方案，其生产冷冻腌制蘑菇。 当然，你可以买现成的蘑菇，但做自己的，他们可以得到很多美味之外，某些成分（如醋或香料）可以加入，使自己的口味喜好。

蘑菇都充满了冷水，开始回流，于是将水排出。 在香菇每公斤一块玻璃的速度充满了新的热水蘑菇。 把黑胡椒，月桂叶，丁香干燥一点点，盐（每公斤一汤匙），糖（对于相同量的一茶匙）。 在小火蘑菇须用小火煮约40分钟。 在最后添加醋（餐勺，但可以多一点）。 蘑菇显示在罐子和紧密地堵塞或扭曲灭菌帽。

速冻蘑菇，那是完全不同的，可用于汤，例如食谱，使 蘑菇大杂烩。 切碎的烟熏培根肉在锅里炒层，它被添加到煮熟的肉，切成小方块（你可以采取任何香肠），15分钟后，在这里铺设了蘑菇，和所有用小火焖成分。 当蘑菇传达到一半时，锅酸菜铺设，盐，胡椒，香料，月桂叶。 大约5分钟的菜是火烹调结束放番茄酱。 是Solyanka的充分混合。 如果事实证明太厚，稀汤。 您还可以添加环橄榄和绿色。

在所有情况下，冷冻蘑菇（用于其烹饪食谱什么），可能是一个很好的魔杖女主人，做的菜后是相当快的，它们在冰箱中存放很长时间。 因此，对于不速之客，就足以让他们几分钟解冻，并将其发送到锅。 美味又营养的菜准备好了。