食品和饮料食谱

肉面糊。 食谱

每一个有经验的主妇知道 如何烹调肉 面糊。 食谱这道菜很简单,但很丰富。 这是装饰精美的假期表。 由于面糊,肉保持所有的果汁和风味。

最常见的餐-这是 猪排, 面糊煮。 其制备取大约有一公斤牛排,切成整个粮食。 击退两侧各片。 另外洒肉调味料,盐和胡椒的任何。 然后,你需要把它包在一个塑料袋约30分钟。 这将使肉浸泡均匀经验丰富。

这时,你可以准备面糊。 举两个鸡蛋和蛋黄酱(5汤匙)拂他们。 加入约两汤匙面粉和混合一切很好。 我们从锅和厨师包拿出肉。 每一件都沾面糊和熟烤蔓延。 炒每边约三分钟。 所以煮面糊肉。 配方可以补充或稍微改变面糊。

你可以煮大豆面糊。 要做到这一点,需要一斤 猪肉里脊 和削减它整个粮食不厚层。 接下来击退肉放在一边。 准备面糊。 就拿100毫升酱油和一个鸡蛋拂它。 添加到混合草药(干燥可采取),切碎大蒜,和25克面粉。 将所有成分充分混合。
接下来,我们就每块肉,并蘸面糊,摊在预热盘中。 这将足以煎,每边肉三分钟。 服务于这个菜可与任何配菜和蔬菜。

对于原菜报价粉丝煮 面糊肉。 配方值得注意的是它的异国情调和不同寻常的味道。 这道菜的中国菜。 煮它,你需要猪腰一公斤。 把肉切成中等大小的立方体。 我们一边解雇他,并开始使面糊。 拆分一个鸡蛋,并添加到它的啤酒半杯。 倒入盐和胡椒调味。 搭配的所有组件。 然后逐步引入面粉(在玻璃的四分之三)。 确保有没有肿块。 当混合物变成均匀的一致性面糊制备。

下一步采取有底锅并加热其中的油。 我们倒,使其充满2厘米高的能力。 然后倒入面糊的肉片和混合。 忽略每一块成热油和炒四面八方。 我们拿出的肉,为了避免过剩脂肪其放在纸巾。 对于糖醋汁是连击好了肉。 配方很简单。 以葱,姜,蒜剁所有成分非常精细。 而且炸得植物油。 另外,混合番茄酱,红糖,酒,醋,任何果汁和酱油。 然后放火焚烧。 当液体开始沸腾,加入烤蔬菜和再次沸腾。 接下来,输入密度和ostuzhivaem少许淀粉。 酱制。

很快你可以煮 碎肉丸。 要做到这一点,切成细条肉,撒上盐和胡椒。 我们做任何面糊。 所有混合和传播肉在加热的锅面糊勺。 两面煎肉饼。 发布这个菜可以用酱送达。 肉类与大蒜奶油酱将有出色的味道。

为了做饭套管中的肉,烤箱,应充分加热。 有必要制定出肉块,加入切碎的洋葱和胡萝卜。 然后倒入所有的奶油和搭售套。 我们派在烤箱准备一道菜。 肉变成嫩滑爽口。

肉可以做了很多菜。 主要的东西 - 一种技能和想象力。 然而,该产品与许多香料和药材,这给它一个不寻常的味道和香味结合得非常好。

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