在家里烤白面包

白面包在所有商店出售。 然而，很多时候它并不像我们想要的那么美味。 在这方面，我们建议自己使用简单而实惠的产品。

一般信息

现代技术发展很快。 大多数家庭主妇更喜欢不独立地揉和烘烤白面包，而是在面包机这样的设备的帮助下。 但不幸的是，并不是所有的烹饪专家都可以拥有这样的设备。 在这方面，我们决定告诉你如何快速，轻松地 在烤箱里 准备白 面包。

自制面包的分步食谱

有很多食谱，感谢您可以独立烘烤美味的自制面包。 他们都非常相似。 然而，在某些情况下，小麦粉被用于制造这样的产品，而在其他方面则是黑麦面粉。

为了制作白面包，我们需要第一个组件。 但关于一切顺序。

所以，为了烘焙美味的自制面包，你需要买：

• 小麦粉 - 约1公斤;
• 颗粒状酵母 - 约4克;
• 牛奶是温暖的饮用水 - 一杯全玻璃;
• 糖轻糖 - 2个甜点勺子;
• 向日葵油 - 标准玻璃的1/3;
• 盐 - 甜点勺子
• 鸡蛋小 - 1 pc。

面团面团

像任何其他糕点一样，白面包应该用面团揉搓准备。 通常使用酵母碱来制造这样的产品。 将其混合，将温热的牛奶和饮用水合并在一个容器中，然后加入糖并完全溶解。

在获得甜味混浊物质之后，将酵母扩散到颗粒中，充分搅拌并完全静置12-18分钟。 在此期间，酵母必须完全溶解。 在未来，他们加入一个小的蛋， 盐和向日葵油。

轻轻搅拌成分，他们传播小麦粉，他们都编织好。

收到一个均匀且稍微粘稠的面团后，将其放在一个深的平底锅中，并用抹布覆盖。 在基地不受天气冲击，不被硬壳覆盖，也用盖子封闭。 以这种 形式，将面团 放置在温暖的地方30-40分钟。 过了一会儿，稍微升高的基地用拳头殴打，再次关闭，并保持在类似的条件另外35分钟。

这种处理将有助于一个郁郁葱葱和温和的酵母面团。

形成过程

在烤箱中烘烤白面包前，应正确形成。 要做到这一点，请使用特殊的耐热铸铁，玻璃或铝制成砖。 这些菜肴用任何植物油进行润滑，然后取出出来的面团，从中形成椭圆形并将其分散成容器。 在这种情况下，基础不应该完全填写。 它几乎不能达到它的中间。

在这种形式下，面团再次留在温暖的地方，但已经是1/4小时了。 在这段时间里，它应该稍微上升，填满菜肴。

热处理工艺

我们决定在烤箱中实施白面包的食谱。 预热至200度。 之后，将面团放入烤箱中煮一个小时。 在这段时间里，基地应该完全烘烤，变得柔软，郁郁葱葱。

我们把家里的面包带到桌子上

在烤箱中准备白面包，将其从模具中小心地移开，突然转动。 在桌子上，这样的产品以热的形式提供，以前切成块。

你可以吃任何菜肴的白面包。 此外，它生产出优质的三明治和烤面包片。

其他准备选项

如果考虑的烹饪白面包的选择不适合您，那么我们建议使用另一个。 要实现它，我们将需要：

• 小麦粉 - 约1公斤;
• 酵母菌 - 约4克;
• 温暖的饮用水 - 2杯;
• 糖轻糖 - 2个甜点勺子;
• 向日葵油 - 标准玻璃的1/3;
• 盐 - 甜点勺子
• 蛋粉 - 2大匙。

揉捏试验

白面包面团很简单揉捏。 在温暖的饮用水中，糖彻底溶解。 然后在同一锅中加入由松散酵母和2/3杯轻粉组成的混合物。 混合组分后，将其保温25分钟。 之后，加入大量的食盐， 蛋粉和向日葵油。

Knezivsh厚但不紧密的面团，它被放在一个深的容器中，用毛巾盖上，放在温暖的地方一个小时。 过了一会儿，得到一个郁郁葱葱的质地，它立即用来制作白色的家常菜。 在烤箱中形成并烘烤，与第一份食谱完全相同。 因此，我们不会描述这个过程。