来自kefir的菜肴和俄罗斯的kefir的历史

不久之前，我惊讶地发现，我国这样一种流行的饮料，如凯菲尔，似乎比较近。

1908年，一位年轻的科学家伊琳娜·萨哈罗娃（Irina Sakharova）去北奥塞梯，试着从登山者那里找出凯菲的秘密。 没有人同意分享，但是在回家的路上，她被当地的王子的要求被热骰子绑架。 一场可怕的丑闻爆发了，它来到了法庭，在那里，女孩要求一个凯尔发酵作为道义上的补偿。

所以在俄罗斯有一个kefir，然后和kefir的菜，长期以来在其他国家不知道。 而且徒然地，所有的kefir被认为是最有用的产品之一。 我不会列出所有的有用的品质，因为它将花费太多的时间。 我只会说，正常化新陈代谢，增加免疫力，对胃肠道是不可替代的，它对神经系统有很好的影响。 现代研究表明，凯法可以作为糖尿病，癌症，肝硬化等危险疾病的预防措施。 而这整个健康的假期是非常低热量的。

令人惊讶的是，凯菲尔已经成为营养学家最喜欢的产品。 通过这种饮食，不仅额外的钱会消失，而且健康也不会受到影响。 甚至从酸奶你可以做很多美味的菜肴。 酸奶怎么样？ 这种酸奶产品有各种各样的菜肴。 我们不会在这里列出，但我们一定会和他们分享一下。

来自凯菲的菜肴

首先。 保加利亚牛肉汤。

对他来说，我们将需要：600克稀释牛皮，300克新鲜黄瓜，两汤匙碎核桃，莳萝和向日葵油，大蒜，盐和辣椒粉来品尝。

在均匀的大块切碎的大蒜，坚果，蔬菜和黄油中打碎。 再加上kefir，再一起鞭打。 切碎的黄瓜倒入所得的汤中。 盐和撒上辣椒粉。 可以用冷水稀释到所需的密度。 第一个准备好了！

第二个 花椰菜和酱汁 。

我们需要：1头花椰菜， 500克牛皮，50克黄油，蔬菜，面包屑，香料来品尝。

清洗花椰菜，在花序上分解并在盐水中煮沸直到半熟，干燥。 预热油，并在面包屑上煎炸每个花序。 在一个单独的碗里，摇动牛奶，黄油，蔬菜和香料，直到奶油的一致性。 现成的花椰菜可以用酱汁倒入或放在单独的碗中，并将白菜浸入其中。 第二个准备好了！

和甜点。 鸡尾酒“维他命”。

对于这样一个牛皮癣，我们准备一个苹果，一个胡萝卜，一个生蛋黄，40克黄油，150克的牛奶，柠檬汁，盐，糖。

Kefir，蛋黄和柠檬汁殴打，加盐和糖来品尝。 苹果和胡萝卜在搅拌机中清洁和研磨，或者在细磨机上磨碎，轻轻地与牛皮质混合。 戴在眼镜上，你可以享受。

所以从简单的产品我们准备了来自凯菲尔的菜肴一顿完整的晚餐，这是完美的夏天炎热的夏天，因为他们不远。

还有一些关于如何使用kefir的技巧。

有经验的家庭主妇知道厨房里的牛肉是不可取代的。 如果你用kefir倒一块硬肉几个小时，它会变得更柔软。 因为这种牛皮癣经常被用来作为炖肉串的腌料。

kefir的应用领域不仅限于厨房。 这将有助于晒伤。 而且， 为了给脸部 做一个 牛皮面具， 真是太好 了。 在皮肤干净的皮肤上放一点点皮肤，5分钟后洗净，并刷新并滋润。

我希望我可以说服你，一瓶牛奶将永远不会在厨房里多余。 而当你下次买它的时候，感谢精锐勇敢的女孩伊琳娜·萨哈罗夫（Irina Sakharov），他从顽固的登山者那里获得了凯尔发酵。