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助理健康饮食 - Molinex酸奶
酸奶当然是受欢迎的最有用的酸奶产品之一。 纯培养的细菌发酵热处理的牛奶,从而生产酸奶。 这个产品的有用属性在几个世纪前就已经知道了。 对于现代酸奶,使用 保加利亚魔杖 和嗜热链球菌的酵母。
酸奶的好处是什么?
- 高 营养价值, 因为乳制品含有酶,矿物质,维生素,有价值的蛋白质和脂肪。
- 健康改善对胃肠工作的影响:刺激消化,抑制致病菌群,使酸碱平衡正常化。
- 免疫刺激作用,参与生产身体叶酸和B族维生素,降低胆固醇,中和并消除毒素。
此外,酸奶被广泛使用,也是治疗不典型细菌和过敏症。
在商店中,您可以找到一个非常大的选择,这种产品 - 有和没有添加剂,低脂肪,无糖,脂肪含量不同百分比。 只有一件事令人震惊: 天然酸奶 可以储存不超过7-10天,购物包是三周以上的条款。 这意味着由于防腐剂,增稠剂和类似化学物质的存在,酸奶的有益性质几乎丧失。
家用电器的制造商已经在制作酸奶容易在家准备。 Yogurtnica Mulinex在 这个过程中 做得 很好。 独立制作酸奶有哪些优点?
首先, 自制酸奶只含有天然成分,不含任何防腐剂,染料,增稠剂等。 成品质量是最重要的。
其次,在这样的酸奶中,有益细菌真的是一种生活形式,这使得该产品非常有用。
那么,第三,自制酸奶比任何一家酸奶便宜得多。
不要忘记酸奶和天然发酵乳产品是不同的东西。 由于大量的 病原体, 牛奶容易酸化 。 然后它变得独特有害。 因此,在冰箱里酸奶凝结的牛奶,不一定叫做凝乳,食用。 最好倒出来忘记它。
另一件事 - 天然的自制酸奶,熟悉所有的技术。 这种酸奶的牛奶应煮沸或超级巴氏杀菌。 起动器最好在药店或超级市场上干燥。 牛奶在一定的温度条件下发酵,使得细菌可以繁殖而不死亡。
所以,为了准备一个有用的酸奶你将需要:
- 牛奶 - 煮和冷却;
- 特殊细菌培养;
- 酸奶女孩
Yogurtnica Molinex非常简单:它在分配的时间内保持必要的温度。 温度不能单独更改 - 在生产过程中在工厂设置。 因此,只能对烹饪时间进行编程。
准备酸奶很容易:您需要根据说明将温热的牛奶与细菌培养物混合,将混合物倒入罐子中并将其安装在酸奶中。 打开,设置烹饪时间 - 那就是所有,那么Muleinex酸奶制造商就会自己做一切。 定时器将工作,设备将自动关闭,因此不需要不断执行此过程。 大多数时候在晚上,一个酸奶的女孩被装载,早上,成品已经被取出。 平均来说,酸奶的烹饪时间是6-8小时,这取决于房间的室外温度。 带有现成酸奶的罐子需要在冰箱中稍微冷却并清洁,确保在制造日期放在屋顶上,所以您不必使用过期的产品。 回想一下,酸奶适合长达10天。
选择一个酸奶女孩不是那么难 - 只有几个制造商。
例如,yogurtnitsa Mulinex 230非常适合价格质量比。 它是以七十克每瓶140克的方式出售的,盖子上有一个有效标志。 Yogurtnica Mulinex给出了关于工作结束和断开连接的 可听见的信号 。 颜色在它银,制造商 - 中国。
Yogurtnica Mulinex,评论
- 打开时不会发出嗡嗡声或其他生命迹象。 只有电源指示灯亮起。 但从这一刻开始,罐子会慢慢加热,温度会上升到45-47度。
- Yogurtnica Mulinex也适用于“非本地”罐。 主要是容器是玻璃。
- 工作时你不能移动或摇晃酸奶女孩。 所以最好晚上离开她去做生意。
- 一定要用开水倒入盘子和餐具。 酸奶的卫生是主要的。
- 酸奶的温度不应超过50度,否则所有有用的细菌都会死亡。
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