食品和饮料, 食谱
从桃子美味果酱:食谱
果酱桃 配方呈现给你以下,可以同时使用明胶制备,没有它。 今天,我们就来看看第二个选项,因为它获得的甜蜜产品味道更好,更嫩。
美味 桃果酱:配方 与甜品的照片
必要因素:
- 饮用纯净水 - 2杯;
- 成熟的桃子大 - 3公斤;
- 糖 - 3公斤。
属性的选择主要产品
桃果酱食谱 很简单,有必要从只烂熟的水果准备。 毕竟,如果你把粗纤维和绿皮硬的产品,那么你将有一个鸡肋,而不是非常有味道的甜点。 因此,你只需要获得一个轻柔的成分。 正确的果实成熟可以通过在他们按下一个手指来确定。 如果加深迅速,毫不费力,产品完全满足配方卡纸的需求。
处理的主要成分
从水蜜桃果酱,其配方包括使用大和过熟的水果,你应该开始准备处理的主要成分。 要做到这一点,洗整获得的成分,然后剥夺他的后裔的他。 这是通过切割桃半途而废。 接下来,制成的浆粕应切成小块。 在这种情况下,如果水果是太软,可以在半的形式制成。
热处理
磨果的过程
由于桃果酱甜是均匀的糊状物没有夹杂物的剥离和粗纤维,应当要求剥夺不必要的元素的它。 为了这个目的,需要果实的重量通过使用tolkushkoy细筛。 为了已经转向非废物的产生,剩下的打磨后的桃子,可用于美味和甜果汁饮料的准备蛋糕。
重复热处理
在制备的最后阶段
桃子的宝石,将其上面考虑应该是热倒入消毒罐,并立即滚动盖的配方。 在此之后,菜需要打开,铺满了厚厚的毛巾待冷一天正好。 在所述时间甜产品的最终应放置在冷却室或一些其它阴凉处。 吃桃果酱可以在其制备后的第二天。
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