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从干蘑菇的美味又有营养的蘑菇汤:配方

蘑菇汤从干香菇(配方以下给出)由获得美味和营养,如果这样的菜肴的准备只使用芳香产品。 应当指出的是,最适合于今天下午遮阳伞。 这种真菌充分干燥,然后将它们浸泡新鲜的食材几乎没有区别。

从干香菇制成蘑菇汤:步骤食谱

第一菜组件:

  • 马铃薯块茎 - 3介质件;。
  • 干香菇雨伞 - 150克;
  • 大新鲜胡萝卜 - 1件。
  • 介质洋葱鳞茎 - 2个。
  • 低脂肪新鲜牛奶 - 2杯(用于浸泡蘑菇);
  • 过滤饮用水 - 2.5 L(对于肉汤);
  • 无味向日葵油 - 6大汤匙;
  • 海盐,蘑菇菜,黑胡椒,新鲜的绿色调味品 - 添加个人喜好。

制剂主要成分

从蘑菇汤 干香菇, 其中包括使用雨伞的配方,其主要成分将被浸泡后,只应做。 要做到这一点,你需要把干香菇在一个大碗里,然后用低脂牛奶覆盖它们,并在其中浸泡4-5小时。 需要此后雨伞砍,并且,如果需要的话,并研磨成使用混合器的浆料。

加工蔬菜

从干香菇做煮饭做汤建议不仅使用雨伞,而且蔬菜,如洋葱,马铃薯块茎和新鲜的胡萝卜。 两个第一要素应该用小刀切碎,最后 - 对一个大刨丝器擦。

炒蔬菜植物油

为了美味 的干蘑菇做成了汤 ,以获得最香,最好加入少许葱炒洋葱和胡萝卜。 要做到这一点,他们需要把平底锅,调味盐,油和胡椒粉,再煮至直到成分都覆盖着一个金色的地壳。

蘑菇汤热处理

毕竟,第一道菜的基本成分有所准备,就必须与他们立即准备出发。 对于这种浸泡在牛奶和切碎的香菇要放在锅里,填补了饮用水,调味剂以及香味沸腾。 需要进一步减轻火,煮蘑菇20分钟。 此后,您必须将炸马铃薯块茎蘑菇煮,直到软。 在菜到底应该进一步调味盐和香料香,然后放入肉汤焦黄的蔬菜,煮沸离火。

如何提交吃饭菜

从烹调制成干蘑菇汤后 蘑菇,配方 ,我们看了有点高,应保持15分钟,下盖关闭,然后在深盘中扩大和服务。 另外这个第一道菜是建议呈现新鲜切碎的草药, 全麦面包 和稠膏。 个饱!

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