鳕鱼的香汤

在任何体面的家庭主妇的菜单，照顾健康和所有家庭成员的幸福，一定要有的第一顿饭。 尤其是人气火爆到汤或罗宋汤使用在冬季。 但总是做饭一样，迟早感到厌烦，家庭已经不再那么积极地撞匙当他们在连续第五个报价蘑菇汤。

如果你已经没有足够的想象力，以创造更多的第一场，我们建议您煮 鱼汤 鳕鱼。 他易消化的和有益的，也是它已经很容易和快速地完成。 试试这个汤，你会想煮不止一次。

我需要做什么准备？

所以，准备鳕鱼的汤。 但是关于这个奇妙的鱼第一几句话。 鳕鱼 - 非常可口的海鱼与白森森的肉。 它富含碘和铬，氟和钴，钾和磷，硫和钙。

鳕鱼中含有维生素B12，PP，A，C，H和E吃这种鱼的肉帮助抵抗关节和心脏疾病。 那么它作为预防癌症，以及改善记忆。 在一般情况下，COD必须至少有时会出现在每个人的菜单，尤其是孩子。 我们认为，通过阅读这些信息，您以更大的热情，承诺对汤鳕鱼。 我们会告诉你如何做饭。

对于这种菜，你将需要：。鳕鱼片 - 货架，中型马铃薯 - 3-4块茎，一个胡萝卜，洋葱洋葱，白扁豆 - 100克西红柿 - 3件，以及盐，胡椒和自己喜欢的调料，植物油，月桂叶，莳萝或香菜。

准备第一道菜

据了解，豆类总是需要花费大量的时间，同时烹饪，所以在阴凉，必须预先浸泡一些水，留下过夜。 然后，豆类应洗净，再倒入水，放入煮沸至熟。

大约需要1.5小时。 当豆变软，燃烧器可以关闭。 而现在才开始做鳕鱼的汤。 土豆去皮，胡萝卜和洋葱。 土豆切成块，胡萝卜篦，和洋葱变成薄半环。 接下来将有灼西红柿。 要做到这一点，将番茄洗净，让他们每个人在两个横向切口。 烧开水和装满开水的西红柿，留下了几分钟。 然后将它们放入冷水一分钟。 就绪 - 剥离与几乎本身西红柿删除！ 一旦西红柿都被清洗，他们应该擦。

下一阶段

并前进到zazharki。 预热植物油煎锅，并将其发送到船头。 之后，他有一点褐色，放入红萝卜煮几分钟，直到软。 再有就是拌入磨碎的西红柿，所有的结构和用小火煨10分钟，加盐和胡椒粉调味。

直到蔬菜炖，鳕鱼本身掌握。 鱼片要洗净，切成小块。 如果有一点点的种子，最好是将其删除。 折叠土豆在锅里，然后用清水盖，让沸腾。 一两分钟后，加入月桂叶，豆类和zazharku。

烹饪的最后阶段

让这一切一起煮十分钟，然后在汤鳕鱼扔。 盐和胡椒调味，撒在自己喜欢的调料，并留下鳕鱼的汤土豆中火煮8-10分钟。 在此期间，切碎草药和，如果需要的话，挤大蒜几丁香。

这一切都添加到汤中，关炉子，盖上盖锅。 鳕鱼的汤一定要坚持至少二十分钟。 之后，它是充分的准备！ 您可以致电回家吃饭和治疗香，热气腾腾的，有用的，美味的汤。 享受你的饭！