食品和饮料食谱

樱桃果酱食谱几乎是像祖母

你如何看待同一个名字的最爱享受著名的童话故事的不寻常的调皮和梅里·卡尔森和卡通? 此字符理解的好吃的东西和他们带来的巨大利益的意义 - 不是为了什么,他认为堵塞最好的药物在世界上。 而且真的 - 是一种享受,如樱桃果酱菜谱已经多年来保持基本不变,当然每个人的童年回忆之一,让人联想到温暖和我祖母的手,她在成年后护理的感情,准备随时给家里治疗什么有用的和独特的美味。 但是,你知道 如何制作果酱 吧? 这是非常重要的,因为粗心的做法和最终产品没有得到最高品质的,这样就可以,当然要吃饭,但乐趣,也不会带来热量。

首先,我们应该细心的选择水果和浆果,它的果酱将被执行。 他们必须是新鲜的,成熟和强大,没有任何损伤和腐烂。 质量好东西的第二条规则 - 仔细过筛糖,无硬块,最好 - 糖浆。 和所有的原料准备和前期工作后, 做饭的糖浆 完成,就可以开始创建对待,选择似乎最合适的配方。

例如, 樱桃果酱 食谱提供做饭飞驰可口的菜,美味多汁。 这就需要采取樱桃(1公斤),水(250毫升)与糖(1公斤)。 创建这个美味的过程应该把一些浆果在搪瓷锅开始,加水和糖。 需要进一步果酱煮热中等强度,使之不沾。 与菜肴煮沸后可以去除泡沫,删除从热油锅中一个温暖的地方进行8-10小时,之后再次浆果将需要煮沸和同期再度搁置。 下一步将重复煮直至沸腾第三次,之后完成的樱桃果酱食谱,如变得清晰,非常简单,可以在消毒罐和卷倒。

创建此的另一种方式需要非常美味采取樱桃(900克),糖(1.1公斤)和柠檬酸。 它提供樱桃果酱菜谱做菜,使水果保持不动,所以对他们的樱桃应该选择合适的品种 - 公司肉。 首先,他们应该摆脱种子和茎的,再倒入糖,离开没几个小时,让香浆果汁。 进一步堵塞必须在介质热煮熟直至沸腾的强度,加柠檬酸至叶片尖端和煨几分钟。

备选美味 樱桃果酱 可以是任何其它治疗水果和浆果,例如樱桃果实的。 标记需要樱桃(1公斤),苹果汁(300毫升),香草,丁香和肉桂(1个),糖(900克)。 首先,你需要选择最好的浆果,去掉茎他们摆脱了种子。 香草(POD) 必须被切成两半,掏出种子。 接下来,你需要煮糖浆 - 苹果汁煮沸,在糖浆轻轻搅拌,煮,直到它溶解。 接下来,准备美味的 果酱樱桃 配方在同一个煎锅,其中糖浆提供了-倒果,肉桂,丁香和香草洒。 烹调时应治疗半小时,偶尔搅拌,并去除所产生的泡沫。

如果没有食谱的你不喜欢或他们似乎经典的,因此太传统了,你可以尝试让他们调整 - 增加了防松螺母或结合几种水果和浆果,以及使用不寻常的解决方案,例如,用柠檬果酱秘方。

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