食品和饮料食谱

从小家里的食谱松饼甜品焦糖牛奶或奶油白

在当时几乎任何现成的糕点可以在商店购买时,有几个花时间在厨房里的甜点烹饪。 但是,每一个女人都知道什么蛋糕,饼干或其他类似的菜在家里,比商店的同行味道更好。 因此,如果在不久的将来计划假期,尤其是儿童,拿这篇文章中所示的配方家晶圆,并从小宴请宾朋甜食,朋友。 这美味可以与任何馅料,如做蛋羹或熟炼奶,烤容易。 因此, 配方家晶圆 会提醒你的童年,尤其是那些在苏联时期举行了它谁,只是要品尝现代儿童,甚至有点被宠坏的丰富的糖果店。 最主要的 - 庆祝活动前至少12小时提前做好准备,然后一点点浸湿糕点和奶油会更美味。

方药家晶圆

对于大的份量,你需要一个简单而实惠的产品:

  • 将200g好(最好采取不添加植物脂肪),黄油的;
  • 5个鸡蛋;
  • 将300g普通糖;
  • 250克面粉。

首先,溶解在水浴黄油,确保它不会变得太热。 加入鸡蛋,拌匀。 接着,撒在糖,拂拂或电动混合器直至光滑。 零碎后,再次充分搅拌,加入面粉。 面团应该像一个厚厚的霜。 如果是厚,加水几勺,就爽快地承认这个食谱。 在家里华夫饼在一个特殊的华夫饼铁烤最好,如果没有,可以用三明治特殊的电煎锅(三明治)。 根据大小,躺在夫妇汤匙的华夫饼干的铁热生烤2-4分钟。 当晶片已准备好时,它立即卷起成管。 你已经说的很清楚,如果你这样做是正确的,只要烤热。 一旦你已经出炉的一整批,把它放在5-10分钟在稍微加热烘箱中干燥产品的一点点变得酥脆。 这对自制华夫饼的基本配方。 转储管,请继续阅读。

准备甜点美味的奶油

传统上用作填充 煮沸炼乳 -它可以在商店购买或自己做饭。 在这种情况下,填充物被以这样的方式进行:刚出炉的华夫饼迅速润滑所需的乳量和卷起成管。 如果你喜欢白色的填充,可以准备蛋奶。 把它的半升牛奶,鸡蛋4或5个整个蛋黄,1克糖,2汤匙。 汤匙面粉,少许香草糖(可选)。

鸡蛋或蛋黄刚刚磨加糖,添加所有的面粉。 由此产生的质量稀冷牛奶和地点,中火加热。 火煮至增厚,为我们的烘烤质量应该是液体。 加入香草香精。 这款面霜可以填充那些已经汇总到管片。 在这种情况下,最好使用糕点注射器。 在蛋羹的要求,你可以加一点可可或巧克力,食用色素(如果填充将颜色)或其他口味的根据自己的喜好。 这是多么容易煮自制 的华夫饼干的铁华夫饼。 食谱 的面团和馅料很简单,但味道绝对喜欢儿童和成人。

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