食品和饮料, 主菜
什么是充满了“蕾丝”(筹)? 流行物的组成和主要特点
研究消费者的反应,大多数社会学家在一个共同的观点都认为,最流行的产品之一是现代芯片。 这是真的吗? 让我们来看看产品的“花边” - 芯片,其中许多买家,并以这一天仍是一个谜组成。
这一切是如何开始
流行品牌的历史开始于上世纪三十年代。 那么,未来的名优产品赫尔曼·W·利的创始人在纳什维尔工作普通的业务员,从事薯片Gardnere`s的小批发出货。 一段时间后,在1944年,他决定做一些调整,将名称更改为熟悉的“花边”(筹)。 配料 在这种情况下保持不变。 重命名一年后,被视为新的品牌诞生之日起。 随着时间的推移,这些芯片的越来越普及,现在还有谁也从来没有听说过他们在这个星球上没有这样的人。
但大多数人在选择产品时,作为一项规则,只关心它的名称和味道。 很少有人知道,其实代表了“蕾丝”(筹)。 食物的组成乍看起来简单。 事实上,在其配方中含有:
- 土豆;
- 盐;
- 植物油;
- 糖;
- 放大器风味和口感如谷氨酸盐,肌苷或鸟苷酸钠;
- 口味,鱼或鸡蛋粉,乳清和牛奶,以及鱼肝油;
- “阿斯巴甜”甜味剂。
所有这一切都为那些谁拥有一个单独的食物不耐受,如鸡蛋或牛奶蛋白,以及鱼类或海鲜的人有一定的限制。 选择这样一个困难的好吃的东西时,一定要加以考虑。
营养信息
为了对这种不寻常的食品的完整画面,你要了解什么食物成分包括“花边”(筹)。 组合物100克产物如下:
- 蛋白质 - 6.5克;
- 碳水化合物 - 51克;
- 脂肪 - 30克;
- 能量值 - 510千卡。
科学家也说,在这种香炸土豆没有维生素,以及宏观或微量营养素。 因此,很难讲它的任何好处,因为在此之后蔬菜的特殊精深加工蒸发一切可能至少有一定的参考价值。 但致癌物质,如丙烯酰胺和丙烯醛,相反,在大量积累。 科学家们还发现,这些芯片存在一个非常危险的物质称为glitsidamid,不仅可能引发癌症,但还能够破坏原有的DNA结构。 不要忘记,球迷“异色”,作为一项规则,有与胃肠道问题。 一个明显的过量的盐会导致代谢紊乱,心脏和骨骼健康。 它是具有极高的热值一起用作附加负。
产品与原来的味道
最简单的方式来描述的芯片,“异色”与盐的组合物。 这可以通过它的名字来判断。 根据用于生产全部三种食品的批准食谱:
- 土豆;
- 盐;
- 植物油。
组成的营养价值,在这种情况下,组分的比例保持相同。 但能源供应略有增加,达到520已经每100克最终产品的千卡。 此外,石油和大量的盐,再利用有负面影响。 谁经常吃这些芯片,除了胃肠道疾病的人,存在着严重的问题,排泄系统和复杂的炎症过程。
流行的味道
它看起来的芯片“乐事”(酸奶油和新鲜草药)有一点不同组成。 在一般情况下,他们只在E-添加剂不同。 新产品含有E330(柠檬酸)和E621 (风味增强剂)。 正是在他们的帮助,一种感觉,是在包烤土豆,用温和的奶油和香草调味。
当然,良好的在这。 是它,而不是说话。 生产的主要目的是实现特定的香气和模拟所需的味道。 而这样的任务的附加组件来应对得很好。 此外,所期望的效果是由于大麦芽的提取物,这增加了特殊的味道和剧烈独创性实现。 虽然大多数这种成分的被用作添加剂,等同于相应的天然风味。 这样的方法通常在芯片制造中使用。 这使得它可以通过合成成分相结合,实现产品与新口味的创作。
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