什么新年准备？

几乎每个人都喜欢在节假日，特别是它涉及到新年。 而且任何女主人要请他们的客人，在这个令人难以置信的晚上不寻常的东西，但好吃。 很多人，当面临着如何在新的一年做准备的问题，开始寻找有趣的食谱，让我们大吃一惊的客人。 也许节日表的最重要的一餐是热的，也没有各种小吃和沙拉分配。

据了解，饭否开始 小吃， 所以考虑到煮新年几个食谱。

1. 芝士球。

主料：polkiloramma脂肪奶酪，两个鸡蛋，二洋葱，巴马干酪两汤匙，辣椒粉地面，香菜种子，香菜， 黑麦面包和沙拉叶作装饰。

奶渣应与蛋黄，切碎的洋葱，碎奶酪混合。 从所得的质量形成小珠，然后在辣椒粉落入其中的断部分，部分 - 在小茴香，残留在切碎香菜。 另外炒蒜香量等于奶酪球。 在一个大拼盘放在生菜叶，面包片上传播的顶部，并在中心 - 球。

可以说，在新的一年这道菜不难，不花太多时间准备，客人一定会欣赏它。

2.茄子辊。

主料：700克小茄子，橄榄油，盐和调料一百克味，百克 奶酪， 2个辣椒，三瓣大蒜，葡萄醋，柠檬一个，香菜的四汤匙。

茄子要洗净切成细条，撒上盐和，以形成一个离开果汁一段时间，那么就应该湿布。 饮片抹两侧黄油，油炸和调味盐和香料。 当茄子凉爽，在每个条带上放置一片奶酪，卷起辊和刺穿串。

然后准备腌料。 对于该切口辣椒圈，向其中加入粉碎大蒜，盐勺一半，醋，和50克油的，并充分混合。 柠檬洗净切成细半圈。

在大盘卷放他们柠檬的顶部浇上卤汁。 成品菜放在阴凉的地方一晚，然后撒上香菜。

应当指出的是，为新年做准备很简单，因为茄子在超市可以买到，即使在冬天一种享受。

3.卓玛。

主料：300克腌制的葡萄叶，碎牛肉一公斤，两个鸡蛋，二葱，水，盐，六汤匙和香料的味道，植物油三大匙，250克的白葡萄酒，双蛋黄，大蒜三个丁香。

藤叶 在水中浸泡一小时。 磅肉末与鸡蛋，碎洋葱，水，盐和香料混合。 每个片放置在一个勺子肉，通过塑造信封卷起并放置在煎锅。 这也加入两汤匙油和一百二十克葡萄酒焖约十五分钟。 卓玛然后翻过来，再加入油一勺另一个和克葡萄酒一百二十炖十分钟。 成品多尔马·皮尔斯串并放置在一个大拼盘。 与搅打蛋黄和蒜泥并煮沸几分钟所得肉汤，然后倒在培养皿中。

这不能不说是为节日做准备可以是各种各样的菜肴。 而如果庆祝活动将发生在自助餐台的形式，你一定要注意首发。 很多时候，在这种情况下，表呈现与不同馅料的三明治。

1.灌装鱼。

你必须在油，葱，酱菜罐头鱼和煮鸡蛋好磨，蛋黄酱拌和季节。 由此产生的质量是传播白面包，切成大小相同或面包片的切片。

2.灌装肝。

采取300克肝，50克奶酪，黄油和洋葱油，二十克，脂肪，盐和香料的味道。 肝脏切成小块，脂肪炒，然后将其倒入水和炖三汤匙五分钟。 成品鹅肝和葱切末其中加入磨碎的奶酪，黄油，盐和调料拌匀。 这个质量蔓延的白面包片。

因此，人们得知准备酒席作为零食。 您也可以馅饼，鸡肉沙拉或 上串小吃。 这一切都取决于厨师的想象力。