一个美味的食谱库莱沙 - 如何编写古代斯拉夫人

如果你有兴趣在火上的食谱，那么我们建议你煮稀饭。在成品状态时，它是一种粘稠的粥或粥滋补，与其他Kostrovo菜，例如共混物，具有烤肉。

传统秘方 库莱沙

那么，什么是准备这个美味的菜肴所需的成分？毕竟，这个配方仍然是使用了背盐库莱沙扎波罗热哥萨克和丘马克。

首先，当然，它需要小米，半杯。但是，随着粥 - 粥困难，它仍然需要四个土豆，二洋葱，胡萝卜，大约二百克，猪油和黄油百克。口感，可以加香草，盐和调料。

随着生产能力的走罐。准备这一切都将是，在对比的是同一烧烤上的明火，所以不要闲逛 - 只要木材燃烧，只是挂锅和开始做饭。

你需要做的第一件事情 - 用小米彻底冲洗，而不是一个，而是六七次。确保最终清洗后水保持完全干净。很多时候，对小米是很多的污垢，所以应彻底清洗。不要害怕洗去多余的东西：颗粒外壳非常坚固耐用。最后希望小米漂洗热水。

要开始扒培根洒在锅底。炒了一点，然后以同样的方式切碎的洋葱和胡萝卜补充。这种混合物炒5至7分钟。这时，你可以皮切土豆切块。

现在增加约三分之二的水容量，等到沸腾。然后加入土豆，煮五分钟，在主要成分洒 - 小麦。糁熟后，放入黄油的锅，仔细搅拌，直到顺利稀粥。好了，最后的触摸 - 一盘菜，盐，香草和香料洒，然后再搅拌。全部完成！

顺便说一句，这个配方库莱沙被认为是传统的，因为它的所有成分都在古已有之。此外，它是最美味的东西可以从小米制成。

类似的菜在他们的活动往往是煮熟和士兵。但是，他们这样做是有点不同。下面描述了士兵库莱沙配方。

现场粥

要准备，采取任何肉类（炖回落和银行），八到十土豆两个洋葱洋葱和一堆绿，七件生鸡蛋和黄油的包。

首先，你需要煮肉汤。它准备了大约一个小时，如果你要是炖用普通的肉，二十分钟。现在切倒入肉汤土豆，煮，直到那时，直到蔬菜变软，然后撒上小米。煮至直到种子开始被煮软，然后加入切块洋葱。让约十分钟混合物煨。

一开始，你需要选择大约半升肉汤空的，让它冷却。现在加入鸡蛋，搅拌均匀，倒入一个主菜，偶尔搅拌。现在有点粥的盐，添加蔬菜的味道，从火上移开的啤酒，离开十五分钟，二十个，然后把黄油和混合。

现在您可以享受真正的军人的菜！个饱！