食品和饮料食谱

过冬准备通用:沙拉米饭和西红柿

每个主妇都知道,准备过冬 - 耗时又耗能的过程。 怎么可能有时不希望一丝一毫的蔬菜堆,与银行搞乱,然后站在一个热板,直到深夜,看着计时器。 它为我们节省了实现这个过程中,我们没有我们定期执行,除此之外,还有一些被认为是简单和容易的食谱,例如,蔬菜沙拉大米。 冬季的收获,我们提供你成为一个寒冷的冬日,在匆忙的准备晚餐的一个真正的救赎。

起动器,能在餐桌成为常客

这个简单的小吃是有益健康的零食,使用起来非常有利的,因为成分不仅包括蔬菜,而且图。 这道沙拉家庭主妇等为使用 的填充物汤。 据送达配菜到主菜,以及对一个三明治蔓延。 现在,我们知道在使用空白如何多才多艺的冬天,沙拉应该和大米是我们的餐桌上的常客。 让我们的小吃烹饪。

配料表

准备食物,我们只需要最基本的组成部分:

  • 成熟的西红柿 - 2.5公斤。
  • 甜椒,播种 - 1公斤。
  • 洋葱 - 1公斤。
  • 胡萝卜 - 1公斤。
  • 糖 - 3汤匙。
  • 盐 - 2汤匙无幻灯片。
  • 植物油 - 1杯。
  • 图最长 - 1.5杯。
  • 黑胡椒 - 适量。

如果你不知道,你的家人会处理与银行,无需等待新的一年,冬季(沙拉,米饭)制剂可辅以醋三大匙。

准备蔬菜

你必须首先准备蔬菜:除去种子和果皮洗净。 然后,你可以通过两种方式行事,只要你喜欢。 可以通过使其通过绞肉机从蔬菜糊状物准备,你可以用刀子砍,用擦菜板。 如果你喜欢的菜,壮观的外形美观,然后按照第二个选项。 第一个方案是降低整体烹饪时间。

冬季沙拉大米的收获。 制备方法

葱切碎放置在深煎锅或水壶。 倒入刚刚足够的石油来炒洋葱,其余部分已添加到淬火工艺。 6升喀山能力是容易应付的蔬菜全部质量。 因此,如果你还没有做好准备过冬,沙拉和米饭可以成为先驱。 毕竟,有很多喀山不需要转炒蔬菜,然后把它们放于容器。

超过中等热,炒洋葱,直至金黄色和透明的,用木刮刀不被烧毁搅拌。 这时,直到锅中或在大锅洋葱煎饼,你可以擦上粗擦菜板胡萝卜。 现在是时候来一些胡萝卜切丝加入葱,搅拌均匀,盖,让憔悴5分钟。 这时可以切块甜椒。

让我们打开秘密:如果你擦上粗擦菜板辣椒,它不会破坏我们准备过冬的味道。 沙拉大米,配方,而我们都存在,从这个只能赢在他们的口味购买额外的油漆。 它仍然是对辣椒碎的蔬菜只有结合在一个大锅,反复搅拌,加盖烤10分钟。

现在,我们进入主蔬菜成分和番茄做一些打磨。 在这里,有一个警告:在自己的花园里种植的西红柿,有较大的多汁和肉少硬外皮。 商店买的西红柿经常犯过度密度豆荚。 所以自己从农民买西红柿生长或果实,我们细用刀子砍,并通过绞肉机更难品种或在搅拌机砍。 发送番茄质量釜,加植物油的残余和混合,继续做饭。

准备过冬沙拉“番茄饭。” 最终蒸煮步骤

现在,它必须在冷水中,大米冲洗两次,然后倒在一个单独的锅沸腾的水。 其次是大麦盖盖好锅,离开蒸出来的半小时。 如果你想加快进程,你可以煮米饭,直到半10分钟,没有更多的。 检查蔬菜准备视觉。 淬火全面完成前10分钟应放在锅中蒸米饭。 同时工件调味盐和糖,加胡椒。 在大锅米饭花与蔬菜的总时间不应超过15分钟的输出不会成为一个小吃难看的粘性物质。

灭菌罐

最好是选择一个800克的玻璃瓶。 虽然蔬菜炖饭,你可以放心地消毒容器。 我们的冬季(大米沙拉)预制棒必须在炎热的银行进行扩展。 对于接缝罐可以使用常规锡盖子和机。 为了让生活更容易为家庭主妇省略巴氏杀菌的过程中,转卷起罐的盖子,裹在一床被子。 离开它完全冷却下来,你可以在晚上。

结论

其中重要的一点:如果你有尝试一盘菜将其发送给银行一种习惯,如果你在小吃的身影似乎受潮不要绝望。 这是正常的,因为我们已经同意不从空白粥创建。 虽然银行会凉,大米会吸收蔬菜中的水分所需的所有部分将准备。

我们的快速收获的冬季(米饭沙拉)已准备就绪。 SWAP银行在阴凉的地方,等待机会打开它们。

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