Sterling食谱食谱

小猪属于鲟鱼家族。 这条鱼非常喜欢俄罗斯沙皇伊万可怕，彼得，我每天都想看到她在桌子上，所以这个小牛被认为是皇家鱼。

虽然这个小牛被称为红鱼，肉是白色的。 要品尝它看起来像小牛肉，几乎没有骨头。 在肉类中，尤其是鱼子酱，对于人类的脂肪酸，恢复 神经细胞 和预防癌症的发病非常有用。

烹饪用具有不同的食谱：它可以煮熟，蒸，油炸和炖，烤，熏制和填充。 有时葡萄酒或香槟被添加到小吃。

为了做菜，你需要选择正确的鱼。 检查鲜鱼是否可以以一种简单的方式 - 把它放在手掌上，看看它是否挂在你的手上。

我们为您提供烹饪用具的食谱。 这里，例如，在海盐中烘烤的小牛肉。 将需要以下组件：

* Sterlet 2 kg
海盐3.5公斤
*海盐精1公斤
芥末（种子）100克
橄榄油1汤匙
*白胡椒粉，盐

在准备消毒柜之前，您需要除霜，取出鳃，内部并清洁，然后冲洗，取下背鳍和vizier，用靠近尾巴的叉子抓住。 鱼用毛巾干，用盐和白胡椒从里面擦拭。 在杯子里，倒入海盐，芥末，倒一杯水。 将混合物铺在烤盘上，将鱼放在肚子上。

橄榄油应涂在鱼尾边，然后轻轻按压双手，将剩余的混合物撒上。 将带有鱼的碗放入预热至二百度的烤箱中烘烤。

在烤箱中制备无锡大约需要半小时。 将准备好的鱼从烤箱中取出并除去皮肤。 如果盐被烧结，则形成的外壳应该被打破，用锤子敲击。 在服务之前，这个小牛肉用绿色和樱桃番茄装饰。

鱼可以在羊皮纸上的烤箱中烘烤 - 它不会让果汁流动，鱼会变得多汁，非常开胃。 这个烹饪食谱的食谱很简单。 你需要把鱼，胡椒粉，放在羊皮纸上。 在上面，你需要放罗勒或欧芹和几个豌豆的甜椒。 之后，将鱼包裹并放入预热至180度的烤箱中。 45分钟后，烤箱中的无菌制剂完成，鱼可以放在桌子上，倒在柠檬汁上。 您可以用柠檬片装饰。

烹饪用餐台上的食谱也不复杂。 这是其中之一。

*鱼1公斤
黄油100克
面包屑
*柠檬1块
*蛋黄酱或番茄酱250克
盐，胡椒

将鱼分成几部分，您需要从卫生巾中取出水分，用盐和胡椒粉擦拭，并用油脂涂抹在面包屑上。 鱼可以部分和全部屠体油炸。 为了做到这一点，鱼需要去除翅片并展开，而不是将两半分开。 之后，用餐巾纸，盐和胡椒干燥，将其放入面包屑中，然后将其放在烤盘上，放入加热的煎锅中。 用油炸土豆准备好的鱼，用柠檬片装饰。

当然，烹饪用具有非常复杂的食谱，例如油炸蔬菜，并用鱼，与奶酪和虾层交替，或准备一个带香槟酱的小吃。 但还是没有比烤架或煤更好的东西，对于这个内脏的鱼，足以撒上柠檬汁，季节用香料和盐来品尝。