Canolly是甜点食谱。 西西里cannoli - 食谱

大麻（食谱将在下面详细描述）是一种传统的西西里甜点，它是以甜美脆的小管形式制成的，里面有温柔通风的奶油。 值得一提的是，这些产品可以在油炸和烤箱中进行制备。 今天我们将考虑第二个选择。 毕竟，在油中煎炸的脂肪太多，热量很高。

西西里插管：配有一张现成菜肴的食谱

在制作这种不寻常的甜味产品之前，您应该混合，然后烘烤短酥皮点心。 要混合，您需要购买：

• 小麦粉 - 约300克;
• 新鲜奶油 - 60g（预熔）;
• 可可粉 - 3大匙;
• 苏打食品（不需要醋） - 不完整的甜点勺子;
• 盐是一个小的烹饪 - 一个小的捏;
• 砂糖 - 2大匙;
• 白葡萄酒半面 - 多面玻璃。

准备基础

如果你遵循烹饪小管的所有规则，你一定会得到美味和脆脆的大麻。 这些产品的配方包括相当简单和实惠的组件。 鉴于这道菜是以大量酒精饮料为基础，不建议给儿童点心。 否则，应该用正规牛奶代替葡萄酒。 因此，在一碗中混合熔融的黄油，小麦粉，可可粉，砂糖，小餐盐和半酒精饮料是必要的。 因此，您应该得到一个柔软，弹性和均匀的巧克力色面团，必须放在袋子中，并保存在冰箱中至少一个小时。

美味和温柔的cannoli：烹饪气味的食谱

值得一提的是，今天有很多方法来填补这个甜点。 我们会考虑最简单和最快。 为此，我们需要以下组件：

• 奶酪凝乳软“Mascarpone” - 400克;
• 鸡蛋中鸡 - 2块;
• 粉糖 - 130克;
• 朗姆酒 - 一个大勺子
• 巧克力白色 - 一块瓷砖;
• 牛奶是新鲜的 - 1-3大匙;
• 最大脂肪含量的霜 - 90克;
• 明亮的蜜饯 - 随意装饰。

如何使通风和甜蜜的奶油？

西西里茄子，其食谱是基于柔软的Mascarpone奶酪，是最美味和微妙的。 为了使这种不寻常的填充，有必要用少量的搅拌器或搅拌机鞭打所提供的乳制品，逐渐加入糖粉，朗姆酒和脂肪奶油。 所得的物质应放在冰箱中，然后立即开始准备另一部分奶油。 要做到这一点，需要打破鸡蛋并将蛋白质从蛋黄中分离出来。 最后一个组件我们不需要，所以可以用来准备一些其他菜。 对于蛋白质，它们需要稍微冷却，然后强烈地打到峰值。 之后，将两部分填充物组合在一个容器中，充分混合并放入冰箱中半小时。

在烤箱中形成和烘烤基料的过程

巧克力插管小管很容易形成。 要做到这一点，必须从冷藏室中取出面团，将其卷成5-6毫米厚的薄片，然后切成7厘米边的正方形。 之后，所有的产品应该在特殊的模具上很好地缠绕。 如果你家里没有这样的设备，你可以从一个密集的箔片中自己制作。 管末端应放在 羊皮纸上 ，送到预热的烘箱中18-20分钟。 在此期间，产品将被完全烘烤，脆脆，非常美味。

如何精美地装点甜点，加满奶油？

我们正在考虑的西西里食蚁菜可以以不同的方式发行。 我们决定提请你注意最简单，但同时也是原来的方式。 为了做到这一点，用几勺新鲜牛奶融化白巧克力棒，然后用巧克力管的锋利尖端润滑所得的釉料。 在甜品已经凝固之后，需要少量奶酪奶油用烹饪注射器倒入基部的中空部分。 接下来的灌装应该是美丽地放置明亮的彩色糖果。

正确提交西西里甜点在桌子上

现成的甜蜜物品必须放置在大平板上的大型平板上，并大量洒上糖粉或黑巧克力片。 用热茶或咖啡饮料将这个甜点送到桌上。

有用信息

传统的卡诺拉的宽度和长度可以不同，取决于意大利的这个地方，这样一个美味的准备。 值得注意的是，今天的甜点不仅在上述的欧洲国家非常受欢迎，甚至在美国也是如此，而在美国，由于移民，他们的准备食谱在二十世纪二十年代。