蒸熟的萝卜：原料菜的食谱

最近芜菁已成为时尚产品。 许多餐馆都包括在这些蔬菜的菜单中。 关于如何制作蒸汽萝卜，我们将在本文中讨论。 我们提供考虑准备菜肴的原始食谱，包括在内。

蒸熟的萝卜：用 肉酱奶酪 和烤无花果 烹调 马尔福的 食谱

要准备这种不寻常的小吃，您将需要以下产品：

• 芜菁中等大小6个。
• 成熟无花果的果实 - 9件
• 卡姆贝尔奶酪 - 约125克;
• 叶子龙卷风15克（1图5片）。

酱汁：

• 橙皮 - 1汤匙（甜点）;
• 橙汁 - 2汤匙（大）;
• 蛋黄酱（最好是自制） - 3汤匙。 湖

技术

1步

首先，萝卜必须做好准备。 食谱很简单 您可以使用蒸笼或多功能。 我的蔬菜放在蒸笼里。 20分钟后，萝卜准备好了。 在一个多面料中，将蔬菜放在特殊的托盘上，倒水并设置“蒸一对夫”的功能。 时间 - 20-30分钟。

步骤2

将无花果切成4片（不要剪切到最后）。 水果应该是一朵开花的花朵。 在中间我们传播一块卡姆贝尔特，放在烤箱里12分钟。

步骤3

在指定的时间后，我们拿无花果，没有冷却，用龙蒿装饰叶子。 用橙色，我们去除热气腾腾，三分之一，混合蛋黄酱。 我们倒几汤匙柑橘汁，盐，胡椒粉混合。

步骤4

将芜菁冷却，清洁并切成薄的圆片。 我们躺在一个大盘子上，从上面放了烤无花果与奶酪。 撒上切碎的皮，用橙色切片装饰。 倒酱 Bon appet！

萝卜parsena：配有芝麻菜叶的食谱

准备3份，您将需要：

• 小萝卜 - 9个
• 火箭的质量为150克。

酱汁：

• 奶酪“多蓝”的量为60克;
• 雪松 - 1个大勺子;
• 自制蛋黄酱 - 3汤匙。 L。
• 芥末粒状 - 1汤匙 L。
• 欧芹，盐和胡椒 - 如果需要的话。

准备技术

将棍子放入蒸笼中20分钟。 把坚果切成碎片。 将它们与奶酪“Dor Blue”混合，磨碎（磨砂）（浅）。 加入蛋黄酱和切碎的欧芹，季节用芥末混合。 辣椒和盐。 酱已经准备好了 在菜上，用酱汁撒上芝麻菜的叶子。 关掉萝卜，剥皮，切成长而锋利的碎片。 把它放在rukkola上，倒入酱汁。

梅子，脆皮沙拉和萝卜parsena：混合食谱与一粒芥末酱

您需要3份：

• 小萝卜水果 - 9件;
• 梅子 - 6件;
• 沙拉冰山 - 1小摇椅;
• 芝麻菜叶
• 柠檬汁，盐，胡椒，橄榄油。

酱汁：

• 几汤匙蛋黄酱（自制）;
• 欧芹叶
• 几勺芥末颗粒;
• 一些修剪的东西。

准备技术

我们把萝卜放在蒸笼里20分钟。 然后我们冷却，清洁并切成片。 混合芥末蛋黄酱和切碎的梅子。 在盘子上倒入少量酱汁，放入萝卜片，倒入酱汁，用梅子装饰。 在单独的容器中，混合rukkola和 沙拉冰山， 盐，加胡椒粉，撒上油和柠檬汁。 搅拌均匀。 传播在酱汁幻灯片上。 Bon appet！