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10个好吃的菜鸡
也许,在世界上没有人谁也不会吃在其一生中的一些至少一次鸡菜。 瘦鸡肉容易消化,所以它被推荐用于所有年龄段的人。 鸡肉 具有蛋白质和脂肪的比例良好,特别是氨基酸,我们的身体本身不能创造。 鸡就不可能煮了很多不同的美味佳肴。 经验与制剂的几个实施例。
1.鸡花生
配料:
- 420克鸡肉;
- 55克提纯烤花生;
- 3.5升油;
- 辣椒苦;
- 鸡蛋;
- 75克每个干酒(白色);
- 第一。 湖 经典酱油;
- 将25g马铃薯淀粉;
- 少许盐和糖。
首先,你需要将肉切成小方块。 与原料混合料:盐,淀粉,鸡蛋。 倒入油烧热,奠定了肉。 进一步焙烧。 添加辣椒,花生,酒,经典的酱油,白糖少许。 将这些成分混合并用盖子打开,直到熟肉制品做饭。
2. 鸡的腿 土豆
配料:
- 500克的脚;
- 250克洋葱;
- 450克新土豆;
- 西红柿半公斤上涨;
- 年轻两头大蒜;
- 110克鸡汤;
- 黑胡椒,盐,迷迭香,百里香,牛至(小),油少许。
肉辣椒,擦用大蒜和盐调味即可。 放入烤箱11分钟。 Melenkimi切的土豆,洋葱和炒片与肉煎锅分钟5.倒入鸡汤,西红柿蔓延,所有的调料 - 在烤箱煮另外13分钟。 蔬菜和肉类要柔和。
3.汤鸡蔬菜
配料:
- 鸡一斤;
- 100克胡萝卜;
- 50克香菜;
- 半的小苹果芹菜;
- 70克融化的黄油;
- 少许面粉;
- 肉豆蔻;
首先,你需要削减和炒胡萝卜和芹菜等。 加满所有的水。 盐和胡椒,放入鸡肉。 我们继续煮,直到他们拿到手软鸡。 融化的黄油和面粉用于制备灌装汤。 它应该被加入到肉豆蔻和香菜。 之后,为在桌子上汤。
4.鸡腿用芥末
配料:
- 第4大脚;
- 1介质洋葱头;
- 少许盐和胡椒,芥末餐厅,油煎炸食物。
脚洗净,promaknut用纸巾,盐,胡椒,芥末擦食堂。 焙烧炉热身和洋葱炒,直至透明,然后制定出肉放入烤箱。 我们炒的一切,直到招标,约15分钟。
5.鸡沙拉(圆角)
主料:
- 将500克烤鸡纸浆;
- 1和生菜;
- 韭菜;
- 橙子和苹果;
- 花生核桃(100克);
- 橄榄油(100克);
- 30克醋;
- 辣椒,盐,糖(1小时勺)。
库克和分割肉。 有必要彻底清洗沙拉和等待水玻璃。 然后果岭切成窄条纹。 它必须加入鱼片和洋葱,切片环。 也有橙色和苹果。 以橄榄油,盐,胡椒粉,醋,糖,坚果 - 使灌装,倒在蔬菜肉。
6.鸡肉饭
配料:
- 300克水稻;
- 70克的油;
- 洋葱;
- 200克肉而不骨头;
- 200克腌萝卜的;
- 200克腌渍青豆;
- 150克硬干酪;
- 2汤匙清汤,盐和胡椒的味道。
切洋葱,黄油炒它,加入肉片,继续炒。 图搬到倒汤,煮,直到招标。 然后加入胡萝卜和豌豆,并推出了一点点。 当一切准备就绪 - 盐,胡椒和磨碎的奶酪撒。
7.沙拉酱鸡肉酸奶
配料:
- 180克圆角;
- 将100g沙拉;
- 250克粉红番茄;
- 150克胡萝卜;
- 75克腌制蘑菇;
- 罗勒,或任何蔬菜;
- 碘盐;
- 125克酸奶;
- 75克橄榄油;
- 柠檬。
切成细条鱼片,沸腾。 西红柿,胡萝卜,香菇切成片,全部加起来的板块。 对于填充需要用酸奶,柠檬汁,油混合果岭。 接下来,盐,胡椒粉,倒入色拉油我们。
8.鸡桔子和苹果
配料:
- 1200千克低脂鸡;
- 200克成熟的橘子的;
- 300克苹果,更好级酸;
- 30克烤杏仁的;
- 30克葡萄干进站;
- 120克白兰地;
- 盐。
我的胴体,盐铺在烤盘上,在两面煎。 以下是白兰地,就要倒,然后加入葡萄干,坚果。 另煮22分钟。 苹果切成4份,橙 - 6份。 Obkladyvayut鸡,再煨至熟鸡肉。
9.在意大利杂碎汤
配料:
- 鸡内脏的半公斤;
- 110克乳膏;
- 1个鸡卵黄;
- 115克的任何奶酪;
- 胡椒粉,盐。
鸡内脏制备1升盐水。 当汤已经准备好,卵黄razmeshannym其中,磨碎的奶酪和胡椒加入奶油。
10.翅膀面包屑
配料:
- 4小鸡翼;
- 盐和胡椒;
- 蛋液;
- 少许面粉;
- 面包屑;
- 1介质柠檬;
- 植物油。
翅膀上,除去果皮。 接下来,加入盐和胡椒粉,然后在面粉滚首位,其次蛋液,然后在面包屑。 在平底锅预热脂肪,然后把翅膀和烤,直到完成。
准备这些精彩矍铄。 个饱!
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