奶油蘑菇汤 - 美味与健康！

在俄罗斯液体盘碟厨房，这是烹调肉类后剩余的发酵液，称为肉汤。 它被认为是食品穷人。 只有在彼得一世，守信用“汤”被创造出来，而这道菜本身采取了值得发生在贵族的餐桌。 在世界现阶段大约有150种汤，他们又被分成数千个品种。

其中的美味和营养汤 - 奶油蘑菇汤。 有一个经典的配方，你可以改变添加成分的，或改变自己的号码，以获得完全一样的味道，谁爱全家。 奶油汤蘑菇 可以用蘑菇，这被认为是经典版的这一强制性汤煮熟，您可以加入白 蘑菇，鸡油菌 或蘑菇拼盘。 此外奶油蘑菇汤奶油或乳酪制成。 我们认为这个菜的几个变种。

奶油蘑菇汤是由下列成分制备：鲜香菇500克大蒜1瓣，奶油两汤匙奶油25％300克，盐和胡椒调味，面粉橄榄油两汤匙百里香三汤匙 - 紧要关头。 香菇洗净，二蘑菇预留装修，从而分离出干细胞和粗斩休息，帽子切成片。 油锅倒入1.5升冷水，加入大蒜丁香，百里香和菇柄。 半小时熬煨用中火加热。

而被加热的水，取锅，倒入橄榄油打下帽，盐和盖上盖子。 五分钟内做出以上高温。 在煎锅生产蘑菇汁，倒入锅中炒蘑菇为十分钟。 帽子准备好，放在平底锅烹饪结束前十分钟。 大蒜和百里香应该从油锅中删除。 浇包倒出液的玻璃。 在平底锅放黄油，面粉和鱼苗超过中等热，偶尔搅拌，四分钟。 倒以细流的肉汤和搅拂避免结块，十分钟。 汤锅，倒入搅拌机，并添加一个煎锅的填充。 打蛋器和汤回到了锅。 其次煮沸我们的奶油蘑菇汤，倒入奶油用小火用香料稍微和季节温暖。 汤已准备就绪。 食用前，切成薄片2挂起的蘑菇。

另一种美味的食谱 - 蘑菇汤，奶酪奶油。 在相同的配方烹调，只有煎锅黄油和面粉都浇开水之前添加奶酪。 奶酪可以用坚实的“巴马”奶酪或者你喜欢的人，但请记住，它应该有味道，给菜一种俗气的味道。 另一种方式是更容易 - 磨碎的奶酪是上菜前倒入一个盘子。

非常好吃获得蘑菇汤的锅做饭，我们需要：鲜香菇500克洋葱的一个头，芹菜，大葱， 香菜根 1件，一个月桂叶，药草你的口味，植物油4汤匙。湖，调味品，青椒。 香菇切成片，撒在煎锅，煎用小火半小时。 取出蘑菇和剩余油辣椒炒熟，切成条，葱，切碎的香菜和芹菜炸至金黄色。 陶罐装满一升的水，盐，放入冷烤箱。 我们打开它，并把水烧开。 辣椒，洋葱，蘑菇和根源在于在沸腾的水中，搅拌均匀，加入莳萝，香料，香草，香菜和休假十五分钟。 装饰菜可以大葱，首先必须切碎。 酸奶油加到随意汤。

请享用。