食品和饮料食谱

鲤鱼在烤箱中箔 - 美味和健康菜

鲤鱼在箔烘箱事实证明不仅味道鲜美,也有用。 毕竟,这个菜不提供使用的多余脂肪,烤很快,它保留全部营养。 应当指出的是,这样一餐不仅可以为普通的家庭聚餐来完成,同时也提供给节日的餐桌。

鲤鱼焙 在箔:照片,食谱

必要因素:

  • 香料用于鱼 - 适量;
  • 奶油30%脂肪(蛋黄酱可以使用) - 140克;
  • 新鲜鲤鱼 - 2-3公斤(取决于客人数);
  • 灯泡新鲜大 - 2个。
  • 柠檬 - 1.5件。
  • 黑胡椒粉 - 个人喜好;
  • 新鲜的香草 - 装饰和风味;
  • 小胡萝卜 - 2个。
  • 海盐 - 2/3茶匙。

鱼的加工

鲤鱼在烤足够快的速度在箔烤箱。 但是你放回产品之前,应该善待。 这需要以一种新的2-或3-磅鱼,将其清秤,漂洗,去除内脏,切断片,然后再次充分洗涤。

P 流程蔬菜加工

鲤鱼在箔烤箱变成了爽朗,清香可口,它应该与蔬菜和柠檬准备。 因此,你必须采取2个小胡萝卜和相同数量的大泡。 命名的成分必须进行清洗,去皮,然后切成薄片和戒指。 你也应该砍和成熟柠檬的1.5。 另外,建议用新鲜香草冲洗,并用刀子砍它。

形成过程

鲤鱼在箔烤箱简单,迅速出炉,但首先建议抛售先前煮熟的蔬菜和柠檬。 要做到这一点,鱼的表面应做一些小的切口。 在他们来说,这是最好安排了新鲜柠檬片不厚的片。 在此之后,肚子鲤鱼须披露尽可能地。 然后,有必要将柠檬片,一些切碎的洋葱和胡萝卜切丝整个几拍。 此外,在肚皮需要倒入少许盐和胡椒粉,然后建议紧闭。 在鱼的上面也应该加入盐和胡椒粉。

为了漂亮安排菜如箔鲤鱼在烘箱中,优选在一个单独的碗混合30%酸奶油,葱切碎并且剩余的环。 他们中有些人必须穿上箔,然后将它们放在 鱼丸。 顶部鲤鱼也应包括在酸奶油洋葱。 以关闭紧紧所需的所有上述烹饪箔操作之后,与所述内容放在一起在烤板,并在烘箱中发送。

热处理

鲤鱼塞满 蔬菜,熟duhovochnom柜约40-56分钟。 一旦鱼鲜嫩,它应该得到的,从箔免费的,把它放在一个大拼盘。

正确即成

准备鲤鱼,最好是装饰的绿叶,然后热服。 它也可以呈现土豆,配菜米饭和蒸蔬菜。

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