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食谱:南瓜酿肉,蔬菜,干果
酿南瓜, 在桌子上担任一个整体,将成为节日表的主要装饰。 厨师一顿饭,你可以使用下面的食谱之一。
食谱肉酿南瓜
要 烤在烤箱的南瓜, 你将需要:
- 大南瓜 - 1件;
- 羊肉(浆)重500克;
- 片(50克),黄油;
- 洋葱红洋葱 - 1片;
- 糖,盐,小茴香;
- 几件(4-6),番茄罐头;
- 如果需要的草药。
配方“酿肉南瓜”:技术准备伊亚
首先,你需要洗大型成熟的南瓜。 顶部切断,以便能够取出种子,并把馅。 里面的清洁刷南瓜黄油,盖上盖子,在烤箱放在一个半小时。 将温度在200度设置。 在此期间,准备馅。 羊排成小块。 在煎锅黄油融化,并在其中炒的肉。 撒上济拉,把切好的洋葱,煮15分钟。 然后从番茄去除皮肤,砍他们,并添加到肉。 与盐的季节,加少许糖,如果菜的味道竟然是酸的。 煨肉另一半小时,再倒入青菜。 南瓜这个时候应该已经准备。 把馅中,然后放入烤箱菜。 时间为20分钟。 配方“与肉酿南瓜”保证了优异的成绩,和壮观的食品供应将让你的客人一个特别的印象。 莱点心需要一个大勺子,从墙上抓肉。
配方“酿南瓜蔬菜»
煮蔬菜成为可能,其库存以下产品南瓜:
- 一个大型成熟的南瓜;
- 鸡胸肉 - 1-2枚;
- 新鲜/冷冻蘑菇体重250克;
- 一对夫妇马铃薯块茎;
- 一个年轻的西葫芦;
- 小洋葱;
- 花椒;
- 一块硬干酪重100克;
- 奶油100毫升;
- 150毫升乳;
- 蒜瓣 - 3件;
- 植物油煎炸;
- 香料,盐。
制备工艺
配方“酿南瓜蔬菜”简单。 我切断了南瓜的顶部。 用勺子取出所有的种子,然后从两侧的肉。 墙壁应约2厘米。里面黄油润滑南瓜,大蒜炉排,填补一些水,把烤在180度烤箱。 南瓜,蘑菇,土豆,洋葱,西葫芦和鸡肉肉切成立方体。 在油锅炒分开每种产品。 所有混合,加盐调味,撒上胡椒和香料。 倒入牛奶,奶油和煨一个低级别的火10分钟。 盖必须关闭。 熟馅的东西应该南瓜,并把它放回烤箱20分钟。 在奶酪年底洒,等它融化和服务的菜表。
食谱“南瓜酿干果”
该方法不同于前面的一个唯一的填充。 首先,你需要以同样的方式来烤南瓜。 填料由以下产品制成的:米,两个苹果,葡萄干,杏干,梅干,黄油(约50克一张)的半杯,坚果,糖(适量)。 所有食材要洗净,干果,大米浸泡半小时。 然后连接产品,用黄油混合,加入白糖和东西烤南瓜。 在放入烤箱20分钟。 这道菜是准备好了!
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