酸牛奶真菌。 西藏乳菇酸牛奶

藏乳菇（酸牛奶真菌）表示的基团，动胶菌属和细菌共生微生物。 该产品通常用于一种称为酸牛奶产品，它可以被吃掉就这样的准备，并把它添加到面团烘焙。

牛奶木耳外观

在外部，类似于球体酸牛奶真菌 乳白色， 其尺寸的范围是1.6-2.9毫米。 在成熟的状态作为它的直径可高达4前厘米。

真菌作为产品历史

西藏乳菇（酸牛奶真菌），而它的出现作为烹饪产品，一个多世纪的故事。 据专家介绍，这种文化被称为我们的地球上的人口数千年之久。 自古以来， 西藏僧侣 酸化鲜牛奶在一个小陶罐。 他们注意到，同样的乳饮料，倒入同一个碗，就开始变味完全不同。 看这个现象后，僧人发现，在这些能力，他们在山区河流中洗涤，在酸牛奶真菌启动在常规的准备，甚至略有收缩。 作为与高山湖泊和池塘的菜，这要归功于她的酸奶成为一个完全不同的品质和更令人愉快的味道。

几十年后，修士们的结论是，如果你经常食用这种饮料，它能够积极地影响人体。 开菲尔粒的好处躺在它提高消化和对器官如肝脏，心脏，胃肠道和胰腺治疗效果的事实。 在我们这个时代，这些愈合性能出现科学的解释。

开菲尔粒：好处和危害

如你所知，凝乳，藏菌的基础上作出的，以形成蛋白质复合体，它看起来非常相似的一群。 由于这种饮料在十九世纪后期的愈合伤口的特性，它被称为青春的灵药。 这绝非偶然。 毕竟，人谁经常把他相当长的时间没有年龄，几乎从不生病住在良好的体型。

我们不能忽视的事实是酸牛奶真菌，其中只审查正面，积极利用在苏黎世的临床专家，谁他们处理，他们的病人。 因此，随着诊断为胃炎，慢性腹泻，胃溃疡，肠炎及贫血患者的帮助就变得容易多了。 这就是为什么患者高狩猎借此工具。

多一点关于西藏真菌的好处

应当指出的是，这种产品的副作用已经几乎没有。 它同样也被所有的人不能容忍的。 长时间的观察和实验后，专家们指出，酸牛奶真菌能够减少疼痛zarubtsovyvat溃疡和糜烂。 顺便说一句，日本医生认为藏蘑菇的基础上做出的酸奶，一定要包括那些谁癌症患者的力量。

结构藏族木耳

酸牛奶真菌（有害的，能带来产品，将描述下面一点点）代表细菌的一个相当复杂的共生关系，导致了漫长的发展。 适于两全微生物开始表现为一个整体。 这就是为什么他们完美地繁殖，生长，并通过他们的性能和下一代的结构。 稍带淡黄或白色酸牛奶木耳有特定的气味和酸味。 其菌群的批量补乳汁棍子或链球菌，以及酵母，这决定了其口感，风味和营养特性。

尤其是乳制品

在100克成分包含几乎100 milliardov有益微生物。 他们致力于俄罗斯的杰出的科学家和诺贝尔奖II下面的话 梅奇尼科夫：“在对人体有益的细菌应该给骄傲的地方是乳酸杆菌。 毕竟，产酸，它们能防止腐败油和酶，这被认为是人类最可怕的敌人的发展“。

还应当指出的是，建议酸牛奶真菌经常使用那些谁花了很长时间的抗生素药物。 事实上，这样一个有用的产品不仅能迅速排泄的药物残余，同时也保护了有益肠道菌群。

模具的组合物

酸牛奶是真菌超过10组不同的微生物，其增殖和共同成长的共生。 它包括：

• 乙酸细菌;
• 发酵的酵母真菌;
• 乳酸杆菌。

凝结，从而导致重要酸牛奶真菌，同时产物醇与 乳酸发酵。 除了在饮料这些物质中含有醇，乳酸和二氧化碳。

维生素和矿物质（化学组成）

据专家介绍，酸牛奶真菌（反馈总是积极的）是最有用的产品，使用它可以很容易地酸化传统的鲜牛奶。 事实上，100克该组件包含：

• 维生素A -约0,05-0,12毫克（以每日人要求在1.6-2毫克）。
• 维生素B1 - 约0.1毫克（模 - 1.4毫克）。
• 类胡萝卜素在体内转化成维生素A） - 约0.02-0.06毫克。
• 维生素B2 - 0,16-0,3毫克（每日率几乎是1.6毫克）。
• 钙 - 约120毫克（以800毫克的速率）。
• 维生素D
• 烟酸 - 约1mg（以日人类要求18毫克）。
• 碘 - 几乎0.006毫克（模 - 0.2毫克）。
• 铁 - 约0.1-0.2毫克（以0.6-2毫克的速率）。
• 锌 - 0.4毫克的基本（在15毫克的速率）。
• 维生素B12 - 0.5毫克（以3mg的速率）。
• 叶酸在克菲尔真菌通过比牛奶多20％（顺便提及，胖获得的产物越多，其中的物质）。
• 乳酸菌。
• 维生素B6 - 几乎0.1毫克（以日人类要求2毫克）。
• 酵母微生物。
• 各种氨基酸。
• 多糖。
• 可消化蛋白质。
• 酶所必需的有机体的正常生活。

发酵乳饮料的性质

酸牛奶木耳含有的有益微生物，有助于消化道其组成。 该饮料具有bakteristaticheskimi性能，以及更精确地防止有害细菌的生长。 在这方面，它总是建议在菌群失调，以及过敏反应的表现形式来使用。

有些人报名从西藏蘑菇制成浓稠的酸奶，直接作用于皮肤的患病区域，包括痤疮，粉刺，烧伤等。还应当指出的是，B族维生素是在这个产品，对智力和神经产生积极影响人体系统。 在这一点上，它经常给幼儿和青少年。

藏蘑菇能够代替合成毒品的数量巨大。 目前，该酸奶是由科学家作为功能最强大，不仅无害，天然，安全的抗生素认可。 使用后，人体内能尽快摆脱强大的毒药和毒素。 此外，它经常被用来作为化妆品，随着西藏蘑菇能够振兴和美白肌肤，抚平皱纹，消除斑点和脱发，头发加强和刺激经济增长。

酸牛奶木耳：产品损坏和禁忌症

危害到这种饮料真的可以把一个人，但只有他或她的条件下：

• 糖尿病（能够中和药物的作用，并在积极使用胰岛素的这种疾病的患者奶菇后）。
• 不能耐受乳制品，并且更具体乳糖（如果在人体内不存在的酶，分解牛奶）。
• 胃液的酸度增加 果汁。 在这种情况下，利用基于酸奶藏真菌应该非常谨慎。 顺便说一句，偏差建议喝乳饮料，里面放着温暖的12小时，而不是一整天。

这也是值得注意的是，如果你正在服用任何药物，最好只摄入后3小时后饮用酸奶。