酸奶，面包机：食谱

面包 - 在厨房好帮手。 在该装置中的烹饪过程面团产品被转换成光乐趣。 面包揉捏本身，会来，将创造必要的温度，obomnet和准备。 从家庭主妇，并且只需要持续打好产品和set命令。 但很少人知道，除了面包，面包卷和松饼，酸奶可以在面包机准备。 食谱美味的发酵乳制品是非常多样的。 而且它甚至不是你用准备自制酸奶那种味道 - 面包机不同的企业有特殊模式。 在某些品牌的汽车有专门的功能，这就是所谓“酸奶”。 但一个更简单的设计可以在发酵乳产品的准备。

面包LG HB-3001和HB-2001的LG

你需要在家里的酸奶呢？ 酸奶是由牛奶和酵制成。 第一个产品，你可以在商店购买，并在市场上。 最主要的是，牛奶是不适合长期储存。 巴氏杀菌后，乳酸菌的发展环境是完全不存在的，所以在它的酵不会有任何效果。 酸奶的第二成分在药店销售。 值得注意的是，每个袋子涂详细，因为它可以在煮面包机酸奶。 配方并非彼此很大的不同。 在LG HB-3001的设计是专为一杯半升。 多少牛奶，我们采取。 首先，有必要沸腾并且冷却到四十度。 条纹与半杯牛奶，并在其中繁殖萨科酵的包。 倒入到剩余质量。 搅拌，填充桶。 设置“酸奶”和时间的模式 - 八个小时。 盖上盖子，然后等待。 成品酸奶的味道可以通过添加各种果酱，果酱，水果或蜂蜜变化。

“菲利普斯»HD 9046

该设备包括用于制作酸奶的特殊容器。 这是非常方便的，因为许多公司在销售特殊酸奶赚，但很少功能，只有在他们必须设置小分份罐不同。 但该公司“飞利浦”生产面包机与我们将使用特殊的容器。 预热一升牛奶。 顺便说一句，你可以采取并购买酸奶来代替酵母。 在升温牛奶稀释标准瓶“资产”。 封闭该容器将其插入到所述探针中的铲斗。 酸奶在面包机（食谱几乎所有的建设涉及到八个小时发酵）适合早得多。 在6个小时，你可以得到它，并在冰箱转移。 120分钟后变稠甚至更多。

饮水机 - 为什么需要它？

这个面包的最新型号配备有附加装置。 饮水机，可提供额外的成分没有开始，但在准备的过程 - 需要的只是当它。 当我们读到有关如何使酸奶在面包机食谱告诉我们它与果酱，糖浆，谷物或坚果混合。 但是，如果我们将立即打好这些味道，事实证明，我们在一个简单的温热的牛奶进入他们。 而且你不能这样做。 事实证明，该分配器在自制酸奶的准备是非常有用的。 他将添加必要的成分，当乳汁不够skvasitsya。 那么，如果有“酸奶”在你的厨房帮手专门的功能。 你只需要安装程序，并单击“开始”按钮。 但一定要能承受成品在冰箱几个小时的全厚。

配方酸奶面包机“雷蒙德”

如果您是品牌家电的热情的粉丝，选择品牌RBM-1906。 该模型不仅配备了“酸奶”的功能，而且还具有有盖的特殊的容器。 这是很方便的，因为它并不需要铺陈的产品。罐子。 面包设有一本书的食谱，其中我们可以发现，和制作酸奶的提示。

你可以把一个现成的酵母或SOT购买的商店买牛奶酸奶。 从知名品牌，最好的证明的“资产”。 在这里面住细菌培养开始在新的环境他疯狂的活动 - 加热到四十度牛奶。 但是，如果你使用购买的酸奶，有必要采取的“天然”的产品，即无香料。 糖，果酱，蜂蜜或浆果放在一个更好的成品。 面包制造商“雷德蒙特”酸奶准备八个小时。 尽管如此约120分钟，他已经站在冰箱。

酸奶在面包机“特工”：食谱

如果你只是在寻找一个厨房助手，我们建议您在新系列MOULINEX，这就是所谓的快速和美味的购买模式。 它是由三种面包的代表。 他们所选择的是“酸奶”。 顺便说一句，这个烤面包机，正准备不只是一个简单的产品，应该用勺吃。 快速和美味可以让你饮用酸奶或牛奶发酵到一定程度得到美味的奶酪。 食谱可以在特殊的小册子，其中包括在工具箱中找到。 你只需要（如果需要）混合牛奶和酵母，糖，调味料和制面包机早餐会给你一个美味和健康的酸奶。 有没有需要加热介质激活细菌 - 机器会做我自己。

面包“Liberton”

马克·利伯顿LBM-04配备了“酸奶”专用程序。 面包制造商（包括食谱），他是准备在devaysakh其他品牌那样简单。 酵的菜是更好地在药店（干细菌培养）购买。 面包机器铲斗是烹饪酸奶彻底清洗擦拭前必要的。 只有这样，你倒牛奶温热。 如果设置了机8小时，获得厚，像果冻，酸奶。 这是更好地减少烹饪时间。 在冰箱中放置几个小时，然后奶油酸奶“范围”。 如果你做饭的天然产物与没有糖和调味剂，它可随后本身成为一种酵素。

维特克

从这个品牌的新一代面包的机器都配备具有十五方案，其中之一 - “酸奶”。 尤其擅长煮这道菜模型维特克VT 1992 W.在烹饪书，其连接到设备上，还有如何使酸奶在面包机的指示。 照片，食谱建议将准备美味的产品，即使这本书中难以理解的语言。 面包机的好处维特克应当注意的是，准备酸奶不是八点了，六个小时。 所以，至少，在配方指示。 devaysa碗是不是一样大，它的竞争对手，但我们不要吃酸奶公斤。 如果您正确计算比例，可以做饭和饮用的选择。

如果没有专用的程序

上面我们已经看了看菜谱酸奶面包机与“酸奶”。 但是，如果我们的厨房大便器发布了很长一段时间，它没有一个专门的程序？ 如果她不能煮原味酸奶？ 甚至，你可以！ 任何面包机的设计是让面团站立和行走中的热量。 而对于乳酸菌的发展有什么必要？ 因此，毫无疑问，我们倒酵母温热的牛奶在老，经过时间考验的，助理，搅拌斗，盖上盖子，将模式“加热”。 顺便说一句，酸奶可即使在简单的做......一个热水瓶。 最主要的是，它8小时，以保持温暖。