食品和饮料烹饪技巧

酸奶菜。 可以做些什么?

很多人购买产品时,他们说,对于未来。 而且经常忘记他们算账。 他们糟蹋,扔掉太可惜。 当然,变质的蔬菜和发霉的面包是最好扔掉: 食物中毒 不必要的。 但有些食物是相当容易进一步处理。 例如,牛奶。 尤其是家庭,这是不存放过久,因为它不包含防腐剂。 在这篇文章中,我们将告诉你如何从酸奶做饭。 事实证明,除了从酸奶奶酪可以编造了很多其他有趣的菜肴。 其中一个选项 - 从酸乳奶油甜点。 还有什么可以做什么? 是的,任何东西! 酸牛奶和酸奶,煎饼和油条,甘露和各种糕点。 但由于一文中所有这些各种美味无法形容,让我们考虑几个选择。

所以,准备奶油甜点。 就拿酸奶纯牛奶,酸奶一杯,一杯2/3糖,明胶的一茶匙,一个橙色的热情。 将酸奶油与1/2杯酸牛奶,添加到糖,热情和溶解在凝结剩余明胶。 将所得的混合物放入一个容器用冰或冷的表面,并搅拌至厚。 然后,在kremanki分解。 与橙片和糖粉装饰顶。 在冰箱里放了两三个小时。

接下来,我们将准备 - 这种沙拉酱(以及本人沙拉)。 如已知的,被用作植物油敷料,蛋黄酱或奶油。 “而从酸奶可以做?” - 你问。 答案:酱美味和健康! 我们需要一些西红柿(视份的期望的数量),莴苣,20克辣根,香菜。 西红柿切成两半,放在生菜叶。 而现在 - 一个调味汁酸奶制成。 你可以做:取150克“基斯利亚克”和鞭与辣根和草药搅拌机。 第二个方案 - 所有配料轻轻protomai在锅里,加少许肉豆蔻。 获取酱倒入西红柿和装饰都新鲜切碎的莳萝或香菜。 完成!

我们将继续从酸奶准备! 有什么可以做,以免处置该产品? 我们的下一个配方是从保加利亚民族美食拍摄。 需要两三年的西葫芦,果皮,我们将切成等厚的片。 把它们放在沸腾的盐水,加入莳萝,并保持到准备状态,在小火。 我们拿出用漏勺和蔓延放在盘子里。 击败0.5升酸奶与压力大蒜和香菜和莳萝4-5丁香。 另外,在煎锅黄油融化与地面辣椒粉的一点点。 所有的好混。 倒入备好的酱汁西葫芦。 成品菜可提供热水或冷水。

非常好吃获得 的酸奶蛋糕。 有什么可以做,例如,周日茶党或只是每一天? 一个伟大的选择 - 甜甜圈! 他们快速,轻松地准备。 我们将需要:1公斤过筛的面粉,0.5升酸奶,10克酵母,1杯纯净水500克黄油,糖粉和盐少许。 牛奶,打鸡蛋和酵母溶解在水中。 混合这一切都与面粉。 揉软面团。 我们留下了一个小时。 接着该面团被冲压并擀成薄层。 随着圆形或常规杯的帮助下切出界。 滋润双手形成球和油炸锅或大量的油至金黄色炸他们。 得到的甜甜圈撒上糖粉。

主持人! 不要倒入酸奶! 怎么从它做饭,我们告诉你,你现在可以高兴的亲人与美味和健康的饭菜。

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