希腊沙拉虾。 食谱与照片

希腊沙拉食谱 从同一个名字的国家来到美国，并很快获得了良好的营养球迷的欢迎。 准备一个希腊沙拉虾，饼干，鸡肉，鲔鱼。 它的结构还包括西红柿，黄瓜，生菜，橄榄，钟 辣椒。 然而，这个菜的特点一直是 羊奶酪。 在俄罗斯，这种产品不能承受的一切，所以它开始取代更熟悉我们Adygei奶酪或奶酪。 原则上，尤其是味道不受影响，并与虾（配方的照片，一步一步的编码，见下文）的希腊沙拉，一如既往，仍然是任何的招牌菜 假期表。 作为填充，通常采用的是特制的酱汁，但是穿着很酸奶和蛋黄酱某些种类的希腊沙拉的。

希腊沙拉虾：具有照片的食谱

这种希腊沙拉是非常相似的经典版，也包括西红柿，橄榄，羊乳酪，黄瓜。 不过，在这里我们增加了一些更多的组件更原汁原味。 因此，希腊沙拉虾和黑麦饼干。

准备食材

对于沙拉：

• 虾壳无 - 400克;
• 西红柿 - 250-300克;
• 干酪， Adyg奶酪 和羊奶- 100-200克;
• 黄瓜 - 250-300克;
• 大蒜 - 适量;
• 红洋葱，萝卜 - 1介质头;
• 橄榄进站 - 100-200时，

对于填充：

• 柠檬汁 - 30毫升;
• 橄榄油 - 30毫升;
• 盐，香料 - 适量;
• 干牛至 - 5克

沙拉

• 要开始准备虾。 购买他们更好地纯化的形式煮虾仁希腊沙拉在较短的时间。 大蒜从壳洗净，切成大块。 在煎锅热少许植物油，加入大蒜，炒猛火。 几分钟后，正在从烤大蒜油中取出并丢弃这种待遇。 一个角色，他已经履行，现在油价又成了一个特点蒜臭。 现在，减少火灾和放油锅中解冻前的虾仁。 炒5-7分钟，不时搅拌。 当他们成为金黄色，铺在纸巾摆脱多余的脂肪。
• 接下来，准备西红柿。 世界各地的厨师推荐虾仁剁樱桃西红柿的希腊沙拉，但在没有那些可以采取一贯的西红柿小。 果实被折叠在漏勺，在流水下洗涤，并静置数分钟至液态玻璃。 之后，他们把大块。

• 接下来的行黄瓜。 在虾的希腊沙拉所有产品建议削减粗糙。 这也适用于黄瓜。 它们洗净，沥干水，切大立方体。 如果你剥黄瓜苦味或苛刻，它预先切割。 干酪切成肉丁或用叉子捏合。 橄榄的罐被打开，并且液体排出。 如果有必要，切橄榄一半。 生菜 在流水下冲洗，摇用手弄碎大块和撕裂。 洋葱任意裁剪。 为了制备填充的所有产品被简单地用叉子或花冠混合。
• 所有准备好的蔬菜，在炒大蒜奶油虾，生菜，奶酪和黑橄榄在深碗里混合，倒入调味汁。 虾希腊沙拉食用前应酿造。 因此，把它用保鲜膜覆盖，并在冷了几个小时。 如果时间短，输注时间可以被减少。

如何提交希腊沙拉

即成凉拌应冷藏。 由于普遍使用柠檬片，西红柿片，紫苏叶装饰。 在大蒜面包片撒上沙拉的顶部。 他们可以购买现成的或使自己。

从厨师提示

• 对于希腊沙拉虾苗不一定，原来酸洗或白灼虾的非常美味的菜肴。
• 不要使用购买柠檬汁，不如自己直接做的准备工作。
• 在冰箱里存储希腊沙拉应在密闭容器中，以不与外国气味来喂菜。