大米用于辊。 辊在家里的厨房准备

传统的日本卷和寿司已经成为在俄罗斯很受欢迎的菜。 许多餐馆和咖啡馆与争夺报价尝大米馅的这些小“窍门”，包裹在复杂的日本名字 海藻。 日本食品的日益普及已经导致这一事实，在任何超市，现在可以购买并用于制造辊在家里的各种半成品坯料 - 藻类，特殊酱料，大米等 所以，现在有可能掌握在家庭厨房这种技术。 只有一个“但是” - 好像我们还没有尝试过这个日本卷，我们没有成功，但类似的，反正看起来像面包卷和美味足以让相当可以。

最重要的，重要的成分是肠粉。 你需要知道如何煮米饭的卷。 煮饭一定的准备和粘性的是本次活动的成功。 那么，如何煮米饭的卷？ 它开始准备在几个水域谷物彻底冲洗。 不要忘记，你需要购买一个特殊的水稻品种，专门针对寿司设计。 经销商将彻底冲洗后，倒在漏勺水玻璃。 此后，洗涤米饭用毛巾干燥后，送入盘和水倒入1x1的纵横比。 锅内放了很高的热量，煮沸，煮米饭3-4分钟，高热量的盖子。 火Bates和后继续用中火煮另外的5分钟。 不要取下盖，并用米饭也没有必要干涉。 制浆的最后阶段继续进行低热量8分钟。 然后，大米从热源移开，盖上毛巾锅，静置约10分钟。 这时，你需要采取糖醋汁，这是蘸大米辊的照顾。 酱油的制备只需几分钟。 深杯混合叉或扫帚醋，糖，盐和温热至大约80度，直至所有组分溶解。 然后该混合物用于润湿辊本图中，在此阶段的准备的完成。 现在，它可以添加各种馅料包裹着海藻。

一步一步 辊的制备。 让米饭包裹的 三文鱼卷 和煎蛋。 为了这个目的，在一个簟或卫生巾放置浸软海藻片在其上的薄层施加图。 翻转片诺·赖斯下来，并把它盐渍鲑鱼片，薄层煎蛋卷楔和黄瓜。 包裹垫卷，轻轻地附加到它所需的形状。 然后取出从垫子辊，轧芝麻或细小鱼子酱（日本使用 飞鱼的卵子， 也不能带 鲑鱼的卵 和屈体），然后切成片点菜。 煎蛋准备此卷是非常简单的。 搅打的蛋白与水两汤匙，在平底锅上两侧煎饼混合物鱼苗。

在米饭和紫菜包裹可以是多种产品。 你需要制作卷什么。 首先，确保米饭和 紫菜 （买它们在压缩形式存储和浸泡在水中）。 二，各种鱼类菜肴，虾等海鲜。 三，软奶酪（费城），各种新鲜蔬菜（辣椒，黄瓜等）。 生姜，芥末，酱油 - 竹终于香料四，专席。

罗尔斯不小心变得如此受欢迎。 这是一个简单的，很容易和健康的菜，是简单准备，但看起来非常令人印象深刻的是小吃表的美妙的装饰。