配方蒜酱 - 菜适合任何菜

该产品一定会被认为是烹饪艺术的真正顶峰。 良好的肉汁，高品质和美味，阴影和互补菜就能做饭每一位厨师，尤其是没有太多经验。 如果没有酱菜不能算完全可以 - 没有尖锐的番茄酱也不会被承认为一个美味的烤肉串热，没有巧克力酱或果酱甚至是冰淇淋不会带来快感。 这是不可能想象没有番茄酱或真正的比萨意大利面食没有番茄酱特殊浸渍。

从柠檬汁或醋的基础上，最简单的酱汁，以多元而复杂，如樱桃。 酱料配方 有数不清的，而且每一位厨师能够有助于烹饪学一些新的东西本节。 用于实验的特别大范围提供配方蒜酱，其主要优点是附加的额外的口味任意Kushanov最大数量的能力。

大蒜酱是一种普遍的调味品，味辛，有异味饱和，并且与油通常转换成神奇的东西和独特的混合。 基本上，它使用植物油 - 向日葵或橄榄油，并应用该产品可与任何东西 - 有肉，蔬菜，鱼，海鲜和家禽。 意大利人的使用，例如， 酱奶酪 大蒜润滑他们准备的比萨饼边缘。 您可以使用此酱三明治，沙拉面包圈，面包和面包。 即使第一场会得到有趣的味道，如果用蒜汁吃 - 清晰度将是汤，汤以炖菜和土豆烧牛肉愉快。 煮熟的土豆，用类似的产品服务，将变成一个独特的菜，没有平等的，永远不会。

听起来很诱人？ 想知道如何在家中专门用自己的双手煮蒜酱？ 您可以使用下面的建议食谱 - 部分或全部比较哪一个最适合你的异想天开的口味。 所以，蒜酱，经典，而您将需要采取大蒜（6-7齿），面粉，植物油，盐和香料的味道。 在需要一段时间传粉少量的油煎锅，加入热水和调料，直到混合物变得粘稠 - 首先，我们应该准备一个白色的酱。 接着，在相同的盘中是必要的铺设大蒜，压碎或通过特殊的设备与盐一起挤压。 5-7分钟后，随着几招蒜酱，一切准备就绪：混合物将只需要发送到表作为调味品。

麻辣味多菜给人以甜椒蒜蓉辣酱。 配料表并不难对他 - 实际上大蒜（4齿），洋葱（1个球），以及甜椒（1个），一点番茄酱和植物油。 油应在一个小平底锅中加热，加热至少加入捣碎或切碎的大蒜，大的“救命稻草”洋葱分为立方体甜椒。 用于制备混合物蒜酱的配方，它涉及一个长与烦恼热介质强度盖子直至完全煮熟，并且总成分的软化。 此后，盘可以发送如果需要的话，其用水稀释的番茄酱。 之前通过筛服务，酱油。

应当记住，它应该被发送到表滚热或完全冷却通过选择一个或另一个配方蒜酱阐明所有的味道 - 和他们的菜，为他服务。