如何煮蒜酱？

这酱被认为是最适合可口的菜肴？当然，这蒜酱。它是由蒜，植物油和各种调料制成。大蒜酱完美地与肉，鱼和各种沙拉。即使是意大利面条和一些比萨饼极为鲜美开胃他。值得注意的是，像甚至儿童谁通常不喝酒，避免否则忽略大蒜鲜酱油的味道。

哪一年，由谁来第一蒜酱被创造了，仍是一个未知数，但这个配方已经获得了它的普及很长一段时间。这酱是家庭对中亚地区，在那里古代的大蒜是流行的大多数人。

现在有一个巨大的各种配方和类型大蒜酱的。其中最简单的 - 基于橄榄油蒜酱。为了准备它，你将需要最少的产品有：大蒜，橄榄油和少许盐。蒜泥搭配橄榄油和盐，然后将所有拂混频器。大蒜酱准备。

对于味蒜酱的变化，您可以添加自制的蛋黄酱，各种香料和调味料，芥末，柠檬汁，香草，甚至蛋黄。

大蒜酱油，熟的基础上橄榄油，通常用于沙拉。此外，经常在此汁浇在比萨饼。酱油是一种粘稠的用于虾等海鲜，蔬菜和肉饺子，蘑菇，面食和烤面包的一致性。

白蒜酱

这种蒜酱在各种各样的菜，如土豆，肉类和鱼类使用。需要辣蒜酱的菜，你可以使用下面的方法。

为了准备这个酱，我们需要：

准备

要开始点燃一勺黄油在平底锅，然后加洋葱，煎至金黄色。之后，我们增加了洋葱和大蒜大约两分钟油煎在平底锅。然后，你需要的香料和盐添加到混合物，再倒入干酒煨了一个相当高的热量，直到那时，直到酒部分蒸发，它的体积是原来的一半。从火上移开所有，并给予清凉。

再次残余黄油融化，然后用油煎约五分钟的面粉，不断搅拌。然后加入面粉倒入牛奶，使它逐渐慢慢地，搅拌均匀，直到顺利。

结合这两个盘的内容，并充分混合。作为结果，应该得到均匀的白蒜酱。如果这没有发生，酱油竟然起伏，你可以在混合器或搅拌机几分钟鞭。

到表酱热的形式被应用。个饱！