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配方卷心菜馅饼和鸡蛋。 烹饪白菜馅饼选项
你最喜欢的 白菜蛋糕食谱 ,鸡蛋肯定在每个主妇的军火库。 在这篇文章中,读者的注意力将提供几个食谱,应注意在右边。
经典 蛋糕匆匆 白菜和鸡蛋馅从预发面
白菜和鸡蛋饼酵母迅速做好准备,它原来惊人的美味。 如果提前准备并冷冻 在冰箱里发酵面团 没有,你可以在杂货店购买。 两个板所需的馅饼将250g制备
必要的食品配料准备馅:
- 白菜甘蓝品种 - 800
- 杨鲜胡萝卜 - 百克
- 鸡蛋 - 7东西。
- 霜 - 200克
- 任何新鲜草药的混合物 - 100克
- 甜奶油黄油 - 80克
- 胡椒粉,香料和盐 - 品尝。
- 牛奶 - 50克
- 水 - 3升。
配方卷心菜馅饼和鸡蛋是很简单的。 这将是能够做好准备,即使没有经验的女主人。 所以:
- 解冻酵母面团。
- 切成细丝白菜,并把它放在一个锅里加水。 盐,中等强度热煮沸7分钟。 排水和冷静。
- 煮6煮鸡蛋,从贝壳和印章削皮。
- 生萝卜清洁皮肤,清洗和篦粗。
- 在煎锅加热黄油和甜磨碎的胡萝卜来接班。 炒3分钟。
- 添加胡萝卜煮白菜切碎的鸡蛋。 炒5分钟。
- 再放入馅调料,胡椒和盐。 搅拌,炒 肉馅 3个分。
- 浇在奶油馅并盖上盖锅,煨蔬菜低热量用于功率10分钟。
- 把完成馅放入碗中和冷静。
- 成品辊的两个板以及发面用擀面杖。
- 低保险杠外形烤盘涂油和转向它薄卷发酵面团层,以致几乎去保险杠。
- 传播灌装的整个区域。
- 第二贮存酵母面团馅和盖zaschepit在边缘处,以便有没有间隙。
- 搅拌机,拂在泡沫生鸡蛋牛奶。
- 隔着蛋糕叉尖锐的顶部,使小凹痕,ukolchiki和绒毛它鞭打质量。
- 在180℃预热的烤箱把形状与派盘45分钟。 他愿意进行检查木细棍(一根牙签,火柴)。 它不应该是一个生面团。
- 因为它是从烘箱中取出,并从锅转移准备卷心菜饼一旦切成部分。
温和的“奶奶”发酵面团与鸡蛋美味多汁白菜馅月饼
这些馅饼白菜和鸡蛋在烤箱变得非常微妙,正好是入口即化。 唯一的缺点 - 它们的制备需要很长的时间。 但结果是值得的。
尊严馅饼按照这个食谱准备,甚至不需要漫长而劳累的体力进行混炼。
用于面团原料:
- 鲜酵母 - 100克
- 鸡蛋 - 6东西。
- 牛奶 - 500克
- 甜奶油黄油 - 360克
- 面粉 - 1公斤。
- 沙是白糖 - 50克
- 盐 - '15
用于填充材料:
- 卷心菜 - 1.5公斤。
- 鸡蛋 - 6 + 1东西构件(润滑准备烘糕)。
- 弓萝卜 - '80
- 甜奶油黄油 - 100克
- 黑色或红色melkomoloty辣椒和碘盐 - 适量。
- 碳酸矿泉水 - 1.5升。
一步一步的食谱制作馅饼
- 牛奶是加热。 倒入五升的锅。
- 在温暖的牛奶溶解鲜酵母。 用紧身盖容器盖,重新安排它在一个温暖的地方15分钟。 酵母应该去。
- 甜奶油熔融成液体状态在一个小的,优选为铝平底锅。
- 添加到牛奶鸡蛋,盐和糖的软化酵母。 击败搅拌机的内容,并再次,覆盖锅盖,重新放置在同一个温暖的地方5分钟。
- 倒入容器以小份面粉和内容用混合机或搅拌机混合。
- 一旦所有的面粉进入面团,加入溶化的黄油甜。 用搅拌机或搅拌器重新组合。
- 锅盖盖子,把面团在3小时阴凉的地方“成熟”。 您可以使用冷却橱柜(下架)。
- 准备灌装的馅饼需要在当面“成熟”的时间。 要做到这一点,切碎的卷心菜,并将其与汽泡矿物通常的混合物放入沸腾的,稍咸的水。
- 煮鸡蛋一个“硬熬”。 冷却和清洁炮弹。 研磨和折叠成一个小玻璃碗。
- 从顶部和剥离清洗洋葱,洗净,切碎它。
- 洋葱与高保险杠煎锅焦黄推进酥软香甜油。
- 这也增加了煮白菜切碎的鸡蛋。
- 搅拌均匀,加入盐和胡椒炒盘的内容。 炒填充用于馅饼4分钟。
- 把它放在一个玻璃碗和冷藏。
- 面团分割成片。 它们卷成细leposhechki。
- 在一个慷慨的中间各放馅白菜和鸡蛋。 形式肉饼。 各润滑蛋液。
- 准备烤蛋糕转移烘烤,预上油。
- 把它在一个预热的烤箱(温度用于烘烤蛋糕应该是190度)。 烤25分钟。 蛋糕上升,将改变其颜色为金黄色。
美味和快速填充白菜馅饼,鸡蛋
以这种方式制备的蛋糕的口味,获得一个简单的,并在同一时间,传统的。 时间及其制备需要比传统的发酵面团小的几十倍。
食品成分测试:
- 鸡蛋 - 4件事情。
- 脂肪酸奶油 - 250克
- 蛋黄酱光 - 百克
- 膏肥,厚 - 百克
- 面粉 - 350克
- 矿泉水,碳酸必然 - '80
- 盐 - '25
- 糖白 - '25
果冻白菜馅饼,鸡蛋得到美味的任何填充物,由上述配方制备的。
算法烹调美味和光饼
- 准备烤箱。 它还应包括热至220度。
- 在一个小碗里,将连接到配料用搅拌机,奶油,盐,蛋黄酱,糖,水和奶油面团,蛋跳动。
- 在这里,小部分添加的面粉,还是拂动质量。 面团会变成流,无论是油条。
- 外形与高保险杠奠定羊皮纸。
- 在其倒入测试,使其均匀地铺设在底部的第三部分。
- 把所有的馅从鸡蛋和白菜平稳。
- 倒在剩下的面团。
- 把形式果冻糕在烤箱45分钟。
- 准备白菜馅饼将是很好红润。 吃它可以和冷暖。
白菜馅饼和酸牛奶鸡蛋
为了准备这个蛋糕,你应该囤积最简单的产品:
- 酸牛奶平均脂肪含量 - 350克
- 面粉 - 350克
- 鸡蛋 - 5个技巧。
- 甜奶油 - 20克
- 苏打饮料 - '15
- 盐精 - '15
- 切碎卷心菜 - 450克
- 预先煮熟去壳的鸡蛋 - 3件事情。
- 甜奶油煎灌装 - 80克
- 所有调料,包括盐和胡椒 - 品尝。
算法准备蛋糕
配方卷心菜馅饼和鸡蛋酸牛奶应该带他到服务的每一个女人。 让我们开始:
- 酸牛奶结合与食盐和小苏打。 搅拌均匀,放在了火煮20分钟。
- 然后把在酸牛奶蛋液和面粉。 调匀使用搅拌器或搅拌机。 把生面团稀疏。
- 准备馅饼填充。 手撕圆白菜原料甜油炸,添加所有的香料和压碎的煮鸡蛋。 搅拌均匀。
- 在奠定了羊皮纸和黄油甜烤盘抹油倒入面团的一半。
- 把他放在馅倒入剩余的质量。
- 在预先被加热到190度的烤箱把形状与饼45分钟。
- 当你准备拿出糕点和切成部分。
选择白菜和上述的任何鸡蛋蛋糕食谱,去做饭。 结果会请你肯定的! 个饱!
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