食品和饮料食谱

Barshchou穿衣过冬甜菜,和其他组件:怎么煮?

Barshchou穿衣过冬 甜菜等蔬菜可以帮助完美的,当你需要快速准备一个红色的汤,主要成分是不是在手。 应当指出的是,这样的收获都做得非常快速,方便,并储存在冰箱或地窖6-8个月。

美味罗宋汤填充:精细的处理方法

冬季预制棒组件:

  • 鲜甜菜平均 - 1公斤;
  • 精炼植物油 - 1杯;
  • 大胡萝卜 - 1公斤;
  • 大成熟的西红柿 - 1公斤;
  • 头大灯泡葱 - 400克;
  • 保加利亚辣椒红和黄色 - 1千克;
  • 蒜头大齿 - 1件。
  • 细钠盐,细沙糖,红辣椒 - 添加到味道;
  • 苹果醋9% - 3大汤匙;
  • 新鲜欧芹 - 介质的光束。

准备蔬菜

Barshchou穿衣过冬甜菜不仅需要红色的蔬菜,但也是在第一菜肴准备使用的其他成分。 它应该走了不少胡萝卜,大型成熟的西红柿,洋葱,中等甜菜,青椒和大蒜的头,然后把它们洗干净好和剥离。

治疗成分

到 Barshchou敷料 为冬季甜菜特别美味,应当分别处理各成分。 洋葱和青椒需要切碎,甜菜和胡萝卜篦在大黄瓜,西红柿,肉和韭菜和新鲜欧芹用刀切碎。

产品热处理

Barshchou穿衣过冬甜菜是在一个大的铸铁大锅充分的准备。 对于这个菜要热身,倒入植物油进去,然后把磨碎的胡萝卜和洋葱整体的一半。 之后的成分有一个小混混,他们需要与蔬菜的其余部分加入柿子椒,倒入酱油滚动西红柿炖他们15分钟。 在此之后,你要发布剩余的胡萝卜,磨碎的甜菜和切碎的香菜叶产品。 此组合物被推荐蔬菜风味与盐,糖和红辣椒,然后煮沸用小火45分钟(沸腾后)。

制备的最后阶段

只要所有的创作要求, 冬季收获 ,你必须站出来美味可口Barshchou加油。 炖罐头蔬菜进行很容易。 为此,准备要加入切碎的新鲜大蒜,煮沸1分钟,然后离火,在9%的醋倒并仔细混合成分。 此外,蔬菜应放在消毒罐,紧紧卷起。 此后菜翻转,以冷却并取出冷却室或拱顶。

仅3-4周后使用自制烹饪的美味罗宋汤。 正是在这个时候填充香料完全饱和变得香浓多汁。

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