沙拉过冬。

在冬季沙拉 - 它主要是维生素的仓库。 此外，他们还成功地补充任何菜和多样化的菜单。 西红柿，卷心菜，甜菜，黄瓜，茄子，辣椒：通常用蔬菜煮。

冬季钢坯沙拉通常需要相当长的时间。 这就是为什么罐头好吃的东西不是每个女人都可以在桌子上吹嘘。 但是，这是很好的打开美味的冬季养护的罐子！

尽量让沙拉 - 准备过冬。

“Shikarok”

为了它，你将需要：

• 西红柿3公斤。
• 洋葱公斤
• 1公斤甜椒。
• 盐
• 植物油1杯
• 有一点胡椒粉
• 大蒜300gr。
• 辣椒
• 莳萝和欧芹

沙拉。

煅火黄油，传播它切碎的洋葱炒，直到金色的色调。 切西红柿切成小块，把它们添加到葱，煮约45分钟。 切片切青椒，把它的蔬菜，离开15分钟扑灭。 后倒入辣椒，切碎的青菜，辣椒苦煨再五分钟。 在末尾加上蒜泥，煮几分钟了很多。 然后，把盐洒和 热沙拉 消毒银行。 卷起。

十分可口又嫩沙拉在冬季从茄子获得。 这里是其中之一的配方。

“鞑靼”

主料：

• 甜红辣椒 2个。
• 两个苹果
• 大蒜2头
• 2个，胡萝卜
• 2个洋葱
• 5公斤。 茄子

酱。

• 植物油500GR。
• 番茄汁2升
• 9％醋（杯）
• 盐100-130gr。
• 250GR。 素油

准备。

上述产品的烹调酱油，拌在深锅里。 还有把切碎的洋葱和大蒜，辣椒，苹果，磨碎的胡萝卜。 搅拌，煮滚蔬菜。 茄子切成中等大小的立方体，并加入到沙拉。 熬所有成分甚至40-45分钟。 烹饪菜肴轻轻地摊开在预先消毒罐。 卷起。

非常明亮， 美丽的沙拉 中的冬天是从多色辣椒获得。

“一个丰富多彩的拼盘。”

为了准备沙拉，采取：

• 尺寸小黄瓜2公斤。
• 2公斤西红柿。
• 西葫芦一公斤
• 甜椒（不同的颜色）1公斤。
• Patissons 1公斤。
• 豆豆花椒，香叶，小茴香，香菜和芹菜。

腌料：

• 柠檬酸4表。 匙
• 1.3升的水

准备。

在每个底部洗你的罐子保存奠定了果岭，3月桂叶，4和胡椒。 此后冲洗蔬菜，切它们尺寸小片和在彼此层的顶部放置如下：黄瓜，南瓜，然后胡椒，夏南瓜，最后是西红柿。 蔬菜之间，将切碎的草药。

配料为卤汁煮在一个单独的容器，有点凉，倒入他们的削减。 三升沙拉的罐子消毒25分钟左右，然后等他们冷静下来，并卷起。

在冬季非常丰盛的开胃沙拉可以从豆类准备。

“彩虹”

为了准备你需要的沙拉：

• 小番茄（绿色和粉色）
• 小黄瓜
• 菜花
• 小洋葱
• 豆类
• 大蒜
• 五彩辣椒
• 红萝卜

蔬菜采取以相等的比率大约一公斤。

腌料：

• 升水
• 十五汤匙盐
• 6个胡椒
• 糖的一个半杯子
• 康乃馨（16个芽）
• 醋7汤匙

准备。

去皮胡萝卜，并将其切成薄片。 如果黄瓜是相当小的，你可以把他们的全部，如果大 - 切成片。 豆的切割片（3厘米长）。 洋葱和西红柿完全投入。 菜花洗净并分解成小花。 所有准备好的蔬菜，混合对银行轻轻地将。

所述成分的单独煮沸卤汁和填充它们生菜，2厘米不添加到颈部。 消毒沙拉罐头在约20分钟的热水锅，然后卷起他们。

过冬的空白准备好了！