“赛勒斯皇家” - 一个有故事的鸡尾酒。 食谱，烹饪的组成和细度

鉴于法国人的口味和精致的饮料味道，绝对应该尝试“Cyr Royale” - 一种鸡尾酒，吸收了时尚和葡萄酒的优雅。 不是非常强壮，味道很好，会吸引女士们和男人不要喝醉（至少太快）。 这款鸡尾酒会非常棒，适合轻松，非常正式的庆祝活动 - 婚礼或新年。 对于周年纪念日，特别是那些“为谁...”，他太容易而不是庄严的“性格”。

英雄史的原型

“赛勒斯皇家” - 一种鸡尾酒，成为法国着名饮料的继承人。 原来的起源是由于费利克斯·赛勒斯，他在1901年被任命，并在教区担任牧师，直到纳粹德国占领他的祖国。 赛勒斯并没有站在一边，就像许多他的大学牧师一样。 他成为法国抵抗运动的积极参与者，并且帮助很多人组织了监禁在龙窝克集中营的5000人。 盖世太保把它弄出来，抓住它，并且被打死了。 他只因为他的职级而逃脱死亡。

战后，勇敢的牧师成为荣誉军团的骑士 - 法国的最高奖。 并同时收到了他的本土城市第戎市长的职位。 它的经济是完全衰退的，没有钱来恢复它。 此外，该省着名的红醋栗种植园被摧毁，这里生产的白葡萄酒被认为是相当普通的。 为了填补城市财政，市长拿出一杯酒和黑醋栗，这个名字叫做名字。

出现了“皇家”的选择

当战后的灾难大部分被克服，经济恢复，商店货架充满，不知不觉间逐渐开始受欢迎“赛勒斯皇家” - 一种鸡尾酒，其中通常的葡萄酒被起泡酒取代。 他们说，这个方向的第一步是由来自意大利的酿酒师做出的，他们以快速的手提升到群众起泡的葡萄酒。

在法国，到目前为止，在餐厅，Kir版和“Cyrus Royal”版都接受了订单。 鸡尾酒会在任何情况下送达，只有服务员会指定您感兴趣的版本。 此外，规格可能涉及饮料的两个组分。

“赛勒斯皇家”，鸡尾酒：食谱和烹饪

着名饮料的优点之一是组合的简单性，其组成部分与单一组合的连接和服务。 没有特别的调酒技术或特殊设备。 玻璃中混合黑醋栗（最好是法国奶酪卡西斯）的酒和来自干燥品种的香槟。 所有的都是混合和服务 - 没有稻草和任何装饰。 除非你可以在边缘附加一个新鲜的浆果。

唯一可以让鸡尾酒“赛勒斯皇家” - 构成的东西。 在主要食谱中，利口酒的葡萄酒比例为9：1。 不过现在，您可以以4：1甚至3：1的比例供应鸡尾酒。 但是，这不被认为是一种反味道的罪名。 酒的体积分数使鸡尾酒变甜，所以这些变化通常是女士们和甜心人士所喜欢的。

一些细微差别

尽管烹饪的简单性和成分的稀缺性，但如果您想要从心脏中享用鸡尾酒，一些细微之处就值得考虑。

首先，玻璃里面没有冰，不能明确地输入。 而白葡萄酒的味道好于冷藏。 所以在准备饮料之前，你需要冷却瓶子和玻璃杯。 在后者中，您可以绘制冰块，只有在使用之前，您必须仔细擦拭。

二，统一秩序。 原则上，首先倾倒似乎不是根本的。 然而，酒比葡萄酒厚，如果先放在葡萄酒杯中，则需要更多的努力来搅拌。 香槟将失去其“冒泡”的重要部分。

第三，如果您没有找到Creme de Cassis或其对手，您可以自己准备一下自己的工作。 虽然法国人不要将黑醋栗的鸡尾酒酒改名为桃子或黑莓，但绝对允许任何浆果。 特别批准的是“赛勒斯皇家”（鸡尾酒）和来自树莓，樱桃或草莓的利口酒。