食品和饮料食谱

菜№1每家的表 - 鱼子酱煎饼

鱼子酱煎饼是众多美食家喜爱的一道菜。 他们是有关在任何时间,在每一个家庭,特别是在相关的狂欢节期间这个菜。 当然,烤煎饼,各种馅料,但在右 表饰 考虑用红色鱼子酱煎饼。

这个菜的好处,大概每个人都知道。 毕竟,很红鱼子酱,营养和美味,不仅装点任何表,也可与所有必要的材料,他以丰富的身体。

在苏联时期,净资产收益率被认为是美味和可怕的赤字,这是相当困难的购买。 但现在一切都变了。 和商店和超市的货架字面上满丰鱼子酱种的。

鲑鱼子,鲑鱼或者是非常有营养的产品。 它是蛋白质,其被快速吸收,而(约1小时)的三分之一。 此外,该蛋白质是不正常的,但是从“精英”的品种,因为采用了全方位的必需氨基酸。

因此,鱼子酱煎饼是如此有用。 午餐期间使用它们,你不仅能满足你的身体,同时也使各种“沉睡”的地区新陈代谢。 除其他事项外,鱼子酱并不需要额外的处理或制备。

与红鱼子酱煎饼 - 是避开早餐时饥饿,以及额外的能量了整整一天的最佳方式。 并在相当长的时间考虑支持在身体活力的鱼子酱产品。 这就是为什么通常建议当有需要提高血红蛋白的水平在血液和加强免疫系统作为天然药物的使用。

长期以来,人们一直在俄罗斯的房屋供应黄油煎饼,咸鱼,红色和黑色鱼子酱,切碎鲱鱼,酸奶,果酱。 到目前为止,每个人都选择 了煎饼馅 自己根据自己的喜好烹饪。 这可能是一个脑袋 的鱼,虾 或鱼子酱黄油,磨碎或融化的奶酪, 奶油 或炼乳。 但是,当然,有没有任何竞争鱼子酱煎饼。 毕竟,他们所代表的斯拉夫美食俄罗斯精神。

所以,准备这些煎饼,你必须首先做一个面团。 要做到这一点,你需要牛奶(300毫升),面粉(100毫升),一个鸡蛋,糖和盐。

鸡蛋清拌匀与可用牛奶盐,糖和半。 混合并加入面粉。 然后倒入牛奶的其余部分,加少许植物油。 这将使鱼子酱煎饼更嫩。 烤煎饼应该是在一个小平底锅,直到两面金黄即可。

该板折叠堆栈上现成的薄煎饼。 然后,他们每个人的promazhte黄油,撒上熟洋葱的混合物,鲑鱼卵和莳萝。 要做到这一点,切碎洋葱一个,莳萝几小枝100克烟熏三文鱼。 加入红鱼子酱和混合四汤匙。

现在折叠每个煎饼通常卷和柠檬汁洒。 食用前,你可以切成两半每一块与新鲜香草配菜。

煎饼会看起来更可口,如果他们服务,莫名其妙地在一个特殊的包装。 有许多方法来包装煎饼。 选择哪一个 - 这取决于测试,填料和其他细微差别。

我们会告诉你 如何包装煎饼 鱼子酱。 这些煎饼最适合的选项 - 三角形状。 对于这个在视觉上划分产品分为四个部分。 在其扇区中的一个(1/4部分)放馅(它可以是简单的红色鱼子酱和鱼子酱与各种添加剂)。 然后两次对折的煎饼。 这就是:你的三角形的扁平信封。

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