食品和饮料沙拉

节日沙拉层。 食谱的选择

节日沙拉 不仅要美味,美味的食材烹制。 他们的目的 - 为了取悦客人的眼睛。 顾名思义,这些小吃叠层。 消费者已经意识到其外形美观,沙拉层通常放置在一个透明的菜。 强加给板,勺子垂直剪裁,就像一个蛋糕。 最有名的俄罗斯粉扑沙拉是,当然,“裘皮大衣”。 但在这里我们将给予更多的原创菜谱。

“成见”

到通常的“书吧”的替代可用于其它沙拉层 与鱼的存在。 在每一层的“迷恋”在一个单独的碗制备,然后在智能盘去。 底层:煮土豆在其外套3-4干净,切丝上的研磨器,盐,揉蛋黄酱。 甜菜三个,混合切碎的大蒜(1-2丁香)。 盐,揉成蛋黄酱。 下一层 - 鲱鱼。 她菲力只是切成薄片。 与洋葱圈洒。 顶层 - 被磨碎的胡萝卜,用100g磨碎的奶酪和蛋黄酱捏合。 “集结号”沙拉后装饰用新鲜香草。

“黑珍珠”

沙拉层 常与蟹棒制成。 这种成分,由于粉红色的花朵,装饰盘,并给它一个辣味。 蟹棒的200克包应彻底冷却,然后用大的切屑擦。 在这个快餐突出下层煮 煮鸡蛋。 所有组件都需要在粉碎刨丝器。 第二层 - 棍棒数量的四分之一。 Promazyvayut该层蛋黄酱。 再就是为100g硬奶酪。 顶 - 25克拉出冷冻黄油。 接下来是沙拉的重头戏 - 蒸李子,其插入到位种核桃的半杯。 话又说回来,蟹棒,蛋黄酱,奶酪,黄油和鸡蛋的另一个。 这些沙拉层 常饰有没有蔬菜,坚果,李子和磨碎的奶酪撒。 你可以只限制蛋黄酱网格。

“马蹄”

与鸡这道沙拉层 非常贴切地满足了蓝马的新的一年。 红洋葱细sechem。 水煮或烤鸡胸肉切成肉丁。 四个鸡蛋煮煮硬和白人从蛋黄分开。 在盘片上设置一个马蹄形。 然后将其删除。 这种鞋可以制备独立地纸板。 里面的三种形式的蛋白质。 盖格蛋黄酱。 放鸡,然后洋葱, 韩国胡萝卜, 蛋黄,磨碎的硬奶酪。 每一层润滑蛋黄酱。 设置在冰箱中放一小时的浸渍。

“精彩”

这种沙拉蘑菇层 类似“奥力”。 但不是青豆我们用核桃。 而在快餐泡菜我们替换 腌制蘑菇。 此外,我们包括100克磨碎的奶酪沙拉。 而且,当然,在“奇迹”所有的堆叠层的部件相比于混合“奥力”。 他们走在胡萝卜,奶酪,鸡蛋,土豆,整鸡,香菇,核桃一半的量,土豆,鸡蛋,奶酪,胡萝卜其余的顺序。 土豆和肉之间,以及之间的鸡蛋和奶酪我们把蛋黄酱。

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