食物和饮料食谱

自制馅饼与鲭鱼

鱼常常用于烹饪各种菜肴。 它生产美味的汤,沙拉甚至切片。 阅读今天的出版物后,您将了解如何用鲭鱼烘烤香浓的自制馅饼。

选择与酵母面团

根据这个食谱,你可以快速地烘烤一个温柔的馅饼,这不是在节日桌上服务的耻辱。 在开始测试之前,请务必检查手头是否有所有成分。 为了不接触一面面粉或一包油后面的邻居,请事先到最近的商店买东西,不要在你的冰箱里。 这次你需要:

  • 三杯半小时的面粉。
  • 二百毫升牛奶。
  • 一汤匙糖。
  • 一袋高速酵母。
  • 一包黄油

由于在本出版物中考虑了鲭鱼的馅饼,这意味着存在馅料,所以在上面的列表中做了一些小的改动。 作为您需要的附加成分:

  • 两只鲭鱼
  • 一茶匙盐
  • 洋葱头
  • 半茶匙糖和胡椒粉。

过程描述

由于需要更多时间准备面团,您需要从它开始。 在一杯温暖的牛奶中溶解速效酵母和糖。 所有仔细混合和清洁到一边。 在表面上形成一个郁郁葱葱的泡沫帽后,将液体倒入装有筛面粉的碗中,预先用软的黄油粉碎。 所得到的弹性体,但同时将软面团除去到塑料袋中并放在冰箱上半小时。

洗净的鲭鱼被切成鱼片,切成小块,送到干净的碗里。 还加入盐,糖,胡椒粉和切碎的洋葱。 所有的混合都很好,清理了四分之一个小时。

面团体积增加分为两个不等的部分。 大量推出并放在以前润滑的形式的底部。 顶部填充填充物,用剩余的面团覆盖,用边叉将其边缘修剪,并在几个地方用叉子刺穿。 之后,未来的鲭鱼馅饼,这张照片可以在这篇文章中看到,用水和蛋黄混合抹上,用干净的毛巾盖上。 十五分钟后,他被送到烤箱。 将产品在一百八十度上烘烤半小时。

选择与kefir面团

这个食谱对于没有大量空闲时间的女主人来说是最佳选择。 使用相当简单的成分,您可以快速制作一个柔软的空气蛋糕。 在你开始揉捏面团之前,看看你的厨房里有没有什么?

  • 一杯酸奶。
  • 一对鸡蛋。
  • 一杯小麦粉。
  • 一只鲭鱼
  • 韭菜洋葱
  • 在一汤匙芝麻和橄榄油上。

为了让您成为一种芬芳和令人满意的鲭鱼派(bezdozhzhevoy的食谱),加入胡椒粉,糖,盐,姜黄,醋和苏打混合物。

准备技术

在一个碗里,把鸡蛋和糖和盐混合起来,并加入牛奶。 还加了苏打水,用醋扑灭。 所有混合好,并允许站立一段时间。 五分钟后,将筛面粉和姜黄逐渐倒入液体成分中。

将一部分得到的奶油面团倒入模具中。 顶部散布馅料,由切碎的鲭鱼片,切碎的洋葱,盐和胡椒制成。 将未来的蛋糕倒入剩余的面团中并放入烤箱中。 二十分钟后,产品涂上一块被打的鸡蛋,撒上芝麻,烘烤约四分之一小时。 一个带有鲭鱼的褐色馅饼从烤箱中取出并放在桌子上。

选择与土豆

应该指出,食谱意味着使用商店泡菜糕点。 这节省了大量的时间和精力花在进行这种烘焙。 为了让亲戚用鲭鱼欣赏梭鱼,请事先确定冰箱的货架上有:

  • 一口气泡糕。
  • 四大马铃薯块茎。
  • 两只鲭鱼
  • 五只洋葱头。
  • 一点糖,盐和胡椒粉。

动作算法

因为你不需要揉面团,你可以马上从事鱼的填充。 为了做到这一点,鲭鱼被切成鱼片,彻底洗涤,切成不太大的碎片并折成合适的容器。 还添加碎球,糖,盐和胡椒粉。 所有混合好,干净的一边二十分钟。

当鱼腌制时,你可以做土豆。 它被剥皮,洗涤并切成薄片。 在一个带土豆的碗里加入洋葱的半环,一个半茶匙的盐和一小撮胡椒。

解冻的面团分为两个不相等的部分。 一个较大的一块被推出并放置在烤盘上,不要忘记做裙子。 顶部传播预先预先的土豆 - 洋葱混合物和腌制的鱼。 灌装物轻轻地撒上植物油,用轧制的面团的残余物覆盖,轻轻刮去边缘。 未来的鲭鱼馅饼用蛋黄抹上,稀释在一汤匙饮用水中,然后送到烤箱。 在一百八十度处烘烤产品约四十分钟。

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