膳食派不加糖

随着秋天的到来，许多家庭主妇记精彩的食谱苹果夏洛特，谁多年不会失去它的受欢迎程度。

历史诞生食谱

经典食谱苹果夏洛特从英国食谱借来的。 现代配方 苹果派 是从原始来源稍有不同。 最初的糕点看上去就像毛毛雨上的各种甜汁的顶部的空气苹果布丁。 例如，在德国，苹果派与另外的水果质量和奶油的面包传统的烤。 这个配方仍然存在，享有一定的知名度。 随着时间的推移，对饼干面团苹果馅饼被称为夏洛特。

如今的厨师简化了配方。 它已成为更可用，但由于它的卡路里含量，一些家庭主妇被迫从烘烤等不要。 然后足智多谋糖果提供膳食几种选择 烹饪夏洛特， 替换一些成分。

派不加糖：减少卡路里

如果您使用计算器计算卡路里，很容易找出stogrammovy切片甜点含有200千卡。 为了降低所有面粉产品的卡路里含量，有必要更换快速碳水化合物（糖，面粉），以更加“安静”。 例如，良好的类似物是糖和蜂蜜甜菊糖。 这些成分甚至允许糖尿病患者。 还额外甜度可以给干果。 不加糖的有苹果，梨和干果馅饼看起来不那么有吸引力。

降低蛋黄的数量

接下来考虑鸡蛋成分如。 按照食谱，他们应该是5-7个蛋糕，从营养学的角度来看是一个相当大萧条。 但发现该溶液。 你可以只添加处方蛋白质，然后卡路里含量显著降低，蛋糕还是不错的上涨。

减少蛋的数量，可以用发酵粉或苏打粉，柠檬汁偿还。 这些成分提供了良好的高度饼干。

快速碳水化合物来代替脂肪

不加糖和蛋黄饼 - 是一个很现实的事情。 但是关于面粉什么？ 这几乎是菜肴的主要成分。 经验表明，它可以被替换。 例如，苹果馅饼用蜂蜜和苹果不加糖已经失去了它的味道，你可以代替面粉大米或荞麦。 也将有相应的使用 燕麦片。 可选完全排除小麦粉，你可以取代它往往是纤维和维生素的产品是有用的，丰富的。

一些替换和例外

所述配方的黄油可以完全被省略。 没有这样的产品没有人会注意到。 您可以添加一个甜点奶制品如酸奶。 用于润滑的形式是优选使用植物油和大量粉末表面粗面粉。 在厨房工作时是非常方便的想象力和常识。 凭借这些优势在任何人，即使没有经验的女主人夏洛特苹果不加糖，配方将引发感激的客人。

秘密郁郁葱葱的膳食饼干

质量的主要指标是Good Charlotte的鞭打高饼干。 为了达到完美的结果，该组分应以一定的顺序进行混合。 考虑到部分产品具有低热量所置换，烹饪技术将是下一个。 首先，它必须将蛋黄与白人分开。 每个人都在尽他可以这样做。 建议把鸡蛋从冰箱里拿出的，因为冷冻搅打的蛋白质更好。 我们的方法被称为“糖馅饼”，但甜度仍需要在甜点，可以随意与蛋白质结合的蜂蜜，并开始以最快的速度拂至少10分钟。

接下来，我们只能增加对小麦粉的替代品。 从而使蛋白质不失去其郁郁葱葱的外观是慎重的操作。 揉用勺子的必要的帮助面粉，搅拌器再工作是没有用的。 其结果是，它应该得到很多的，像一个厚厚的煎饼的面糊。

剂量：

• 蛋清 - 5-6件;
• 粗面粉 （燕麦，荞麦，稻） -一个玻璃;
• 蜂蜜或其他天然甜味剂 - 1杯。

饮食水果浇头的制备

如你所知，水果也有不同的热量。 作为填充苹果酸品种使用时不加糖的馅饼将是最有用的。 非常适合这种Antonovka的。 这些水果有足够致密的结构和美观的外观成品蛋糕。

梨也可以在沙漠中使用，但他们必须先然后在煎锅。 这适用于稳定的绿色品种。

作为干燥馅用，他们也需要事先做好准备。 充分清洗的水果倒开水和离开，直到冷水。 然后在一个毛巾水果传播，删除多余的水分。 如果做不到这一点，那么蛋糕的下部将太湿而无法正常propechotsya。

它不能被用作种子和肉质填充水果。 还应当指出，在苹果的编制和梨削皮，有必要清理掉。 到制备的水果是黑暗的，等待用于填充，可以将它们在轻轻盐水并用毛巾擦干在堆叠之前浸渍。

制备面糊倒在苹果和干燥，并在200度下烘烤以堆叠形式20分钟。

饼用蜂蜜不加糖

据了解，蜂蜜是最安全地被人体吸收，并且被允许在饮食一定比例。 你也应该知道，在热处理过程中的产品改变其性质，部分失去青睐。 因此，更换糖蜂蜜轻轻。 您可以添加配方甜菊或果糖。

苹果馅饼 不加糖的酸奶

非常好吃获得酸牛奶派不加糖。 发酵食品加至稀有点粗饲料荞麦或燕麦片。 这项工作应作为手工搅拌面粉。 通过经典的配方甜点需要百毫升酸奶。 这种成分添加了蛋糕略微感觉到的乳脂状和部分地满足石油的功能。

你也可以用奶油奶酪准备饮食苹果派。 此产品将部分替代面粉。 当然，奶酪应该是低脂肪。 该成分的手在添加到面团混合面粉。 每个女主人的剂量决定了它的味道。

现在，你知道如何不加糖准备苹果派。 这道甜点的配方是文章。