肝杂音 - 有用和美味的“成人”的食物为孩子们

生活中非常重要的阶段 - 就是引入的辅食。 “成人”食品婴儿是不寻常的，是不寻常的，所以妈妈们要特别注意配方。 饮食应该是健康和美味，并应在第一时间记住赶上看中的宝贝。

使用肝

有些年轻，缺乏经验的妈妈认为，肝 - 危险和非常困难儿童的产品。 但儿科医生感觉完全不同。 肝病 - 通过一年所需的孩子的产物。 它包含了设定的营养素，微量元素和维生素。

鱼肝中含有碘，大量的维生素D和钙，有必要对儿童的骨骼强化系统。 鸡肝含有积极地影响孩子，他的血液系统的免疫系统的物质。 大量维生素A和E中含有的牛肉和牛肝。 中所含的动物肝脏的物质，有助于增强心血管系统，加速组织再生过程。

重要！

请记住，肝蛋奶酥和来自肝脏的任何其他的菜只应在给孩子时，他才一岁多。 儿童长达一年的任何形式的肝脏最好不要使用。

请记住，购买肝脏出汗了她为孩子准备餐点，应只在该店进行测试。 如果这一系列的肉类市场上，唯一的测试和其他木乃伊屠夫建议。

记住自己准备食物，爱心妈妈的手，味道更好，比各种商店婴儿食品更有益。

成分

为了准备肝杂音，我们可以采取任何肝脏（牛肉，鸡肉，猪肉，牛肉）。 专家建议还是优先考虑一个嫩鸡。

所以，这将依次需要的产品准备肝酥在烤箱里在今年孩子：肝脏 - 两片，面粉酮汤匙面包 - - 牛奶百克 - 200克黄油 - 百鸡一斤鸡蛋克。

制备的过程

鸡肝，像任何其他，需要预先浸泡。 浸泡在普通水肝脏尽可能和少量牛奶。 不要忘了从薄膜净化肝脏。 浸泡肝脏切成小方块，并在一个碗里，以后将被粉碎传开后。 顺便说一句，这是更好地研磨搅拌机。 但是，如果这不是一个厨房助手，你也可以使用传统的绞肉机。 只需要重复这个过程两次。

肝脏是地面与加牛奶，黄油和面粉浸泡长面包。 然后加进来蛋液。 在准备在烤箱里的孩子肝酥当一些食谱，鸡蛋分为白色和蛋黄。 蛋黄在第一级粉碎肝脏，然后向混合物中加入辉煌搅打的蛋白。 选择一个方便的途径。 不要担心，导致质量过液体，所以它看起来应该肝杂音在编制的初始阶段。

烘烤炉

由于是与任何糕点的情况下，蛋奶酥肝适合在已经预先加热的烘箱。 我们需要把180-200度。

预先准备和烹饪器皿。 它可以在玩具，星星，圆圈和饼图的形式，或大或小形硅胶模具。 预烤盘应该用面粉或面包屑撒。 你可以简单地用少许油润滑脂。 肝烤在烤箱杂音四十 - - 50分钟。

在multivarka肝杂音

有几种方法来烹调这道菜。 大多数妈妈做肝酥在烤箱里，但也有一些谁决定节省时间，让这个菜在multivarka。 而他和另一个选项是可以接受的，不同的时间内准备食物的过程。

为了准备酥 肝multivarka 拍摄，再次，任何肝脏。 很好，我说的女主人，这里是鸡或兔的肝脏。 在烤箱肝酥，其中配方如上所述，准备长一点，这样你就可以采取任何肝脏，甚至牛肉。 但在multivarka更快的烹饪过程和产品需要更多的，我们应该说，细腻。

因此，我们磨肝脏，以及加入面粉，蛋液，泡在牛奶面包，黄油的一点点。 所有混合彻底。 许多妈妈争论盐对儿童的好处。 将它添加到这个食谱或不 - 你决定。 但是捏，看来，不伤害，使菜不那么平淡无味。

在multivarku我们倒一点水，把一个特殊的网格，使您可以为一对夫妇准备饭菜。 根据预先准备的模具中，在烤架上设置倾肝脏的质量。 包括“一对夫妇”的特殊模式，等待三十分钟，直到招标。

肝杂音可作为零食或一顿饱一顿。 如果将有一个全餐，我们建议“味道”酥少量的宝宝喜欢的蔬菜。 您可以添加到肝脏酥装饰 - 煮土豆，土豆泥，荞麦，大米，等...

还有什么做饭？

从今年肝脏的孩子就可以准备不仅味道好肝杂音。 这可能是一个微妙的肝肉酱，布丁，煎饼，肉汁，砂锅等。 最重要的是选择一个菜，这样很容易和快速烹饪，并在同一时间将不得不品尝你挑剔。

个饱！