鸡肉与李子烤箱

一个不只是最美味的，也是非常健康的菜肴与炉鸡 李子。 好处 很明显。

这已经不是什么秘密，鸡 - 这是健康饮食的重要组成部分之一。 首先是因为鸡肉-主要的 蛋白质来源 （22％）。 一个胖胖的它含有不超过10％。 此外，它还含有多不饱和脂肪酸，促进其同化，以及预防心肌梗塞，高血压，缺血和中风。

在鸡肉中发现的蛋白质，是由人体所需的氨基酸的92％。 的相当大的数量的这种肉中含有多种维生素B.它还是足够的钙，铜，磷，镁，硫，铁和硒。

唯一的缺点是它的鸡皮，其中含有大量的脂肪组织。 因此，为了减少伤害肉有时建议将其删除。 然而，与地壳烤箱鸡原来惊人的美味可口感谢这个皮肤。

提高青睐和鸡肉和李子的味道。 他不仅能够强调肉的味道，但也带来了一定的好处。 因为 在烤箱鸡 与梅干是普遍的厨师。

因此，梅干是优良的抗炎剂至口腔，能战牙龈疾病和蛀牙甚至。 而对心血管系统的积极作用早已众所周知。 果胶，它们包含在梅干，促进胆固醇的排泄。 此外，还有一个巨大的钾盐的数目，由过量盐和水的排泄提供肾纯化。

如果在烤箱鸡与梅干烤了一个多小时，然后李子防止水分流失，使肉多汁，柔软和芬芳。

为了准备这个菜，你需要直接鸡和梅干（约600克）。 除了蛋黄酱和辣椒一大匙味，香料和盐。

首先，将鸡洗净。 然后用胡椒，香料和盐的混合物内外擦。 和nafarshiruyte梅干。

后来仔细缝或鸡肉，或用牙签固定好，这样西梅不被丢弃。

烤箱预热至200度。 涂上蛋黄酱的鸡，把烘烤至金黄色。

在里面浸泡梅干烤箱这样的鸡，拿到惊人的美味。 作为配菜，以她完美的身材。

例如，没有装饰或烤马铃薯可以供给鸡以另一种方式烹调。 这个选项需要多一点时间，但结果是一定要请。 这道菜是经常在意大利准备。 所以，在晚餐或节日表是完美的与大蒜烤箱鸡。

其制备方法是除了鸡必要的，当然，大蒜。 也4个小枝迷迭香，50克黄油，至300ml的白葡萄酒（干重）和黑胡椒。

用整鸡洗净。 把里面的大蒜和迷迭香（2个分支）的4-5丁香。 重要的是，不干净的大蒜。 然后，他会给肉精彩的风味和口感。 一旦放入烘烤锡罐鸡，放大蒜周围的一些丁香。

把鸡在一个很深的形式，它很好地盐，加胡椒粉，和酒的必要量。 关闭盖紧瓶盖，放入烤箱约一小时在120度。

取出鸡，放油就可以了，并发送回放入烤箱。 如果你想让它打开红润，然后烹饪结束前10分钟取下盖子。 在你得到的鸡，把它迷迭香的两个剩余小枝2-3分钟。