美国煎饼是从传统的俄罗斯有什么不同？

没有什么令人惊讶的事实，用几乎相同的成分为俄罗斯和美国blinchikov-结果的准备是相当不同的。 你怎么解释这个事实，在一个食谱菜熟时有不同的味道品质？ 我能说什么 - 一个家庭主妇使用类似产品的制备方法众所周知的汤，每次都不同。 因此，美国的煎饼，煮一目了然，以及我们自己的，在口味和外观上与通常我们不同。 所以，有什么区别？

传统秘方。 美式煎饼

• 面粉 - 150克
• 糖粉 - 2汤匙。 匙
• 牛奶 - 130毫升
• 脂（熔融的）或橄榄油 - 2汤匙。 匙
• 用于面团泡打粉 - 1茶匙
• 盐 - 0.5茶匙。
• 鸡蛋 - 1件。

美国煎饼 - 一盘菜，是理想的早餐。 从我们所熟悉的煎饼其显着特点是加入浆果（蓝莓通常情况下）。 对于所有的柔情和亮度，但是，他们更密而俄罗斯鞭打。

准备工作：

糖粉，盐和发酵粉加入到过筛的面粉。 与牛奶打散的鸡蛋，加入融化的黄油和混合物倒入面粉和用叉子直到光滑，柔软搅匀。 即使仍然有肿块 - 他们迅速溶解。 然后将面团预留了几分钟。

同时，热油锅和黄油融化。 像往常一样在加热的锅倒入浇包面糊。 值得一提的是， 煎饼美国 将获得比平时厚了我们，但它必须是这样。 翻转煎饼到另一侧的水泡的表面和上烤制后的外观，在两个方向上交替地转动，以获取金色。

美式煎饼与黄油和枫糖浆服务。

再说-这不是对我们来说非常平常-与煎饼浇上 枫糖浆， 炸食腊肉。 似乎什么不能接受的，其实它原来非常好吃！ 美国煎饼用枫糖浆和香脆培根咸的结合具有相当细腻的口感。

美式煎饼，或者所谓的 煎饼（煎饼） 更质地致密，他们不溺爱，而是使一个相当原始的菜，这是成功地与蜂蜜，黄油，枫糖浆，奶油或腌肉服务。 这是美国食品。 在美国煎饼将是一个家庭早午餐的早餐是一个好主意，因为是在美国的习惯。 产品，这是必要的这种“跨大西洋”菜在我们的商店出售的准备，非常适合他。 但同时值得注意的是，那些谁曾尝试这道菜在其历史性的家园，并不总是能够实现全面的身份。 这些谁尝试的第一次，不与任何东西，没什么可失去的比较...

美国人喜欢吃，但是很少做饭自制食品。 所以，吃在匆忙的快餐食品，在巨量消费的食物，比如，是普通美国人可以接受的订单可能由一个巨大的三明治，炸薯条的三个伟大的大份量和所有与升可乐的玻璃冲下来的！ 此外，他们总是值得玩味的东西。 这就是为什么国籍的这么多的人被过重的影响。 但在家里还是在昂贵的餐厅烹制-这真的是一个真正的美国人的食物，其他一切都是没有用的，快速和廉价产品 的企业文化。 吃得好，保持健康！