煎三文鱼

鲑鱼 - 鱼的美味，鲜嫩，多汁，非常好吃。 在其积极和有益的性质海鲜每个人都知道。 而根据最近挪威科学家的研究，鲑鱼具有防止肥胖，受其经常使用的能力。

此外超重，鲑鱼充当用于第二类型和对心血管系统有积极的作用的糖尿病的预防剂。 存在于鱼的蛋白质，包括有价值的氨基酸 - 牛磺酸，在体内代谢正常化的过程。 由于牛磺酸容易消化脂肪，胆固醇保持正常含量和吸收维生素。

鲑鱼是妙在使用各类 - 咸，蒸，箔，烤和烧烤烤。 最常见的烹饪 食谱鲑鱼 炒，因为速度和易于制备的。 在这种情况下，更健康，更安全的使用黄油或精炼菜油。 在另一种情况下，高温度将有利于致癌物的形成。

炒劝鲑切换到日常饮食用缺乏在其中动物脂肪，维生素，微量元素和蛋白质。 海鱼被认为是膳食中的最有价值的，因为它们是低热量，并且它们呈现铜，碘，铁，磷，锰，泛酸的优良组合，和维生素D，E和B12。 在鲑鱼中的蛋白质迅速，容易裂开，不像动物蛋白，因为它缺乏弹性。

犒劳自己和您的家人准备一个精彩和美味的鱼。 例如，无与伦比的烤鲑鱼奶油酱。 配方是非常容易和简单，你会很容易神秘嘉宾这样的菜。 三文鱼得到鲜嫩多汁，并且这个黄金饼，辣 白酱油 不会让任何人无动于衷。 顺便说一句，因为面包粉可以用细丁白面包。

你将需要：

• 鲑鱼，菲力 - 500克;
• 芝麻 - 1st.l。
• 鸡蛋 - 2个;
• 面包屑;
• 植物油煎炸;
• 香料。

为了准备酱：

• 橄榄或橄榄 - 20片;
• 牛奶或奶油有点胖 - 250毫升;
• 蛋黄酱 - 50克。

三文鱼干净，洗净，切成小条，用调料洒。 接下来，在一个单独的碗里打鸡蛋。 面包粉加入芝麻。 而现在每个brusochek第一三文鱼笼罩鸡蛋，再撒上面包屑。 该井加热炒锅炒至熟。 此外，有必要粉碎橄榄（橄榄），并将它们与奶（乳脂）和蛋黄酱，并且将所得混合物连接升至沸腾，但不沸腾。 鲑鱼油炸扩展部分和酱汁浇在上面。 由于这美味的佳肴将成为绿色的装饰。

好吧，如果你在野餐或在国内，烤三文鱼是一样，没有其他的菜来装饰你的假期，因为它不会出现过载你的胃多余的体重。 与准备和无与伦比的风味和口感的速度立即让这个菜是最可爱的一个。 所以，你将需要：

• 新鲜的鲑鱼 - 一台;
• 洋葱 - 1件;
• 半个柠檬;
• 黑胡椒和盐。

从骨分离圆角，让双方在地方的皮肤和少许盐和胡椒。 洋葱的罚款擦菜板炉排和所得浆料润滑造成鱼片。 明智的做法是把它的鲑鱼和一个半小时腌。 如果没有时间去等待，一旦躺在电网部分。

需要注意的是热量必须是统一的，它不应该是太大，因为不需要为鱼酷暑。 在烤架上的鲑鱼放倒第一皮肤和炒5-7分钟，然后煎另一面。 在油炸柠檬汁洒鱼的过程。 用蔬菜或喜爱的酱即成。

享受您的假期和食欲！